| Pantangan ikan bagi penderita kolesterol, harus hati-hati saat mengonsumsinya."> Show Pexels/Oziel Gomez Pantangan ikan bagi penderita kolesterol, harus hati-hati saat mengonsumsinya. GridHEALTH.id - Penderita kolesterol tinggi harus pintar-pintar menjaga pola makan sehari-hari. Meskipun rutin mengonsumsi obat kolesterol, tapi apabila pola makan tidak diperhatikan, maka tetap akan ada risiko bagi kesehatan. Meski tubuh secara alami bisa memproduksi kolesterol, tapi makanan yang dikonsumsi sehari-hari mempunyai pengaruh yang besar. Jika kadar kolesterol tinggi dibiarkan begitu saja, maka risiko penyakit kardiovaskular akan semakin besar. Iikan yang baiknya dipantang oleh penderita kolesterol tinggi Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Tapi, bagi penderita kolesterol mengosumsi ikan tidak boleh sembarangan. Beberapa jenis ikan mempunyai kandungan kolesterol yang tinggi, sehingga tidak boleh dimakan dalam porsi yang terlalu banyak. Berikut ini adalah beberapa pantangan ikan bagi penderita kolesterol tinggi, yang sebaiknya dibatasi jumlah konsumsinya. 1. Salmon Dalam 100 gram ikan salmon, ternyata terkandung kolesterol yang cukup tinggi yakni sekitar 63 miligram. Selain itu, juga mengandung lemak jenuh sebesar 2,4 gram. Ini bisa dimasukkan ke dalam kategori pantangan ikan bagi penderita kolesterol tinggi. Pasalnya, lemak jenuh yang terlalu tinggi dapat membuat kadar kolesterol jahat (LDL) naik. Baca Juga: Obat Alami Kolesterol dari Beras Ragi Merah, Ketahui Cara Pakainya Akan tetapi, penderita kolesterol tinggi bukan berarti sama sekali tidak boleh makan ikan salmon. Jenis ikan ini tetap bisa dikonsumsi, asal tidak berlebihan dan diolah dengan benar. Melansir Medical News Today, cara sehat untuk memasak ikan salmon adalah dengan direbus atau panggang di dalam oven dan dilapisi dengan kertas timah. Hindari penggunaan mentega, agar lemak jenuhnya tidak meningkat. 2. Sarden Pantangan ikan bagi penderita kolesterol tinggi yang lainnya adalah sarden. Pasalnya, jumlah kolesterol yang dimiliki ikan ini lebih besar dari salmon, yaitu sekitar 142 miligram. Meski begitu, ikan ini sebenarnya bisa membantu menurunkan kolesterol total dalam darah, bila diolah dengan sehat. Misalnya dengan membumbuinya lebih dulu dengan bawang putih cincang, minyak zaitun, dan perasan lemon. Masaklah dengan cara dipanggang, bukan digoreng. 3. Ikan kod Pantangan ikan bagi penderita kolesterol yang lainnya adalah jenis ikan kod, karena kandungan kolesterolnya yang tinggi. Ikan yang sering ditemukan di perairan Atlantik ini, untuk ukuran satu ons saja sudah mengandung sebanyak 17,3 miligram kolesterol. Dengan fakta seperti itu, maka konsumsi ikan jenis ini pun sebaiknya mulai dibatasi agar kesehatan tidak terganggu. 4. Ikan lele Baca Juga: 5 Makanan untuk Cegah Rambut Rontok Berlebihan, Ada Telur Hingga Ikan Selanjutnya, pantangan ikan bagi penderita kolesterol adalah lele. Padahal, lele sering sekali dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Namun, bagi yang mempunyai riwayat kolesterol tinggi sebaiknya dipertimbangkan. Mengutip dari laman nutritionix, dalam 100 gram ikan lele terdapat 66 miligram kolesterol. Perhatikan lagi cara mengolahnya, sebaiknya jangan digoreng karena dapat membuat kadar lemak jenuhnya bertambah dan berisiko menyebabkan kenaikan kolesterol. Itulah empat pantangan ikan bagi penderita kolesterol tinggi dan konsumsinya tidak boleh berlebihan. American Heart Association menyarankan untuk mengonsumsi ikan tersebut dua kali dalam satu minggu, dengan catatan diolah secara sehat. (*) Baca Juga: Tempe dan Oncom, Makanan Murah Penurun Kolesterol Tinggi dan Diabetes
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News PROMOTED CONTENTVideo Pilihan Freepik/dashu83 Ikan makarel dapat menurunkan kadar kolesterol. GridHEALTH.id - Kolesterol merupakan zat lilin yang bisa ditemukan dalam darah seseorang. Tubuh membutuhkan kolesterol untuk membentuk sel-sel yang sehat. Namun, dapat berakibat buruk jika terlalu tinggi. Dilansir dari Mayo Clinic, Minggu (13/03/2022), penyakit jantung menjadi salah satu gangguan kesehatan yang berisiko terjadi jika kadar kolesterol tinggi. Oleh karena itu, sangat penting untuk menjaga kadar kolesetrol dengan memperhatikan makanan yang dikonsumsi. Misalnya dengan tidak mengonsumsi makanan laut, seperti lobster, tiram, dan kepiting karena dapat meningkatkan kolesterol. Namun, jika masih ingin mengonsumsi seafood, sebaiknya pilihlah ikan berlemak. Ikan berlemak tinggi kadar lemak omega-3, yang mampu mengurangi trigliserida, lemak yang ditemukan dalam darah. Selain itu, kandungan omega-3 juga dapat mengurangi tekanan darah dan risiko pembekuam darah. Berikut ini ikan bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Baca Juga: Cara Menurunkan Kolesterol Jahat Secara Alami, Cukup Konsumsi 6 Makanan Sehat Ini 1. Ikan salmon Dilansir dari Healthline, Minggu (13/03/2022), salmon menjadi sumber lemak tak jenuh yang sehat dan baik bagi kolesterol. Agar bisa mendapatkan manfaatnya, salmon bisa diolah dengan cara dipanggang ataupun dibakar. 2. Ikan makarel Makarel adalah makanan yang sangat padat nutrisi dan mengandung banyak protein, seperti asam lemak omega-3 serta zat gizi mikro dengan jumlah kalori yang rendah. Selain itu, ikan makarel juga sangat tinggi kandungan vitamin B12, selenium, niasin, dan fosfor. 3. Ikan trout Sama seperti salmon, ikan yang hidup di sungai ini juga memiliki manfaat bagi kesehatan, salah satunya menurunkan kolesterol. 3 ons ikan trout dapat memberikan 20 gram protein dengan jumlah kalori yang rendah, sekitar 143 kalori. Baca Juga: Mengenal Beragam Jenis Minyak Goreng, Ada yang Berbahaya Untuk Jantung Ikan trout juga rendah lemak, dengan total 5 gram lemak dalam satu porsi penyajian. Sebagian besar lemak dalam ikan trout berasal dari lemak tak jenuh yang dikenal sebagai asam lemak omega-3. 4. Ikan lele Melansir Kompas.com, Minggu (13/03/2022), ikan lele yang mudah didapatkan di pasar, ternyata mampu membantu menurunkan kolesterol. Ini karena ikan lele mempunyai kandungan omega-3 dan jumlah kalorinya pun rendah. 5. Ikan tuna Sekitar 2,7 gram lemak jenuh ditemukan dalam tuna. Namun, jumlah lemak tak jenuhnya masih lebih tinggi, yakni 3 gram. Institute of Medicine merekomendasikan agar pria memakan setidaknya 1,6 gram asam lemak omega-3 per hari, dan wanita sebanyak 1,1 gram. Menurut para peneliti dari American Heart Association, mengonsumsi ikan dengan omega-3, dapat meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik).(*) Baca Juga: Pengobatan Alami Kolesterol Tinggi, Studi Buktikan Bisa dengan Anggur Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News PROMOTED CONTENTVideo PilihanIkan apa yang boleh dimakan oleh penderita kolesterol?Jika sedang memantau kadar kolesterol, maka Anda dapat memilih ikan yang lebih ramping dan kaya akan asam lemak omega-3 seperti berikut: - ikan cod, - ikan salmon, - ikan makarel.
Apakah ikan air tawar mengandung kolesterol?JAKARTA - Ikan air tawar yang mengandung kolesterol tinggi sebetulnya ada banyak. Namun hanya beberapa saja yang disarankan untuk tidak dikonsumsi secara berlebihan. Sebab, ikan air tawar tersebut jika dikonsumsi terlalu banyak dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah hingga memicu gangguan kesehatan lainnya.
Ikan apa yang mengandung kolesterol paling tinggi?1. Ikan sarden. Ada sekitar 142 gram kolesterol pada setiap 100 gram ikan sarden. Jumlah ini terbilang tinggi. Anda disarankan untuk membatasi konsumsi sarden.
Apakah ikan lele baik untuk penderita kolesterol?“Lele kaya akan dua asam lemak asam lemak omega 3 dan asam lemak omega 6. Asam lemak omega-3 membantu mengurangi konsentrasi kolesterol jahat dalam aliran darah dan meningkatkan konsentrasi kolesterol baik dalam aliran darah,” kata Adeolu.
|
Apakah ikan lele mengandung kolesterol
Pos Terkait
Copyright © 2024 kemunculan Inc.
