10 tusuk sate ayam berapa kalori

Sate kambing, mengandung aneka gizi yang bermanfaat bagi tubuh.">

Table of Contents Show

PROMOTED CONTENT
Video Pilihan
Berapa Banyak Kalori dalam Satu Porsi Sate Padang?
Tips Tetap Sehat Konsumsi Daging
1. Seimbangkan dengan Sayur dan Buah-Buahan
2. Konsumsi Sate Tanpa Lemak
3. Olah Bumbu Kacang dengan Minyak yang Sehat
4. Jangan Konsumsi Daging Setengah Matang
Berapa protein 10 tusuk sate ayam?
Berapa kalori pada 1 tusuk sate ayam?
Apakah sate ayam bagus untuk diet?
Berapa protein dalam 10 tusuk sate?

Sate kambing, mengandung aneka gizi yang bermanfaat bagi tubuh.

GridHEALTH. id - Daging kambing adalah salah satu sumber protein hewani yang sering disantap masyarakat di Indonesia. Sering dijadikan sate, gulai, hingga sop, daging kambing sebetulnya menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Daging kambing adalah jenis daging merah yang tinggi kalori, protein, dan lemak. Protein daging kambing cukup adalah 20,6 gram per 100 gram porsi penyajiannya, sementara kandungan lemak daging kambing sekitar 2,3 gram dan kalori daging kambing sebesar 109 kkal.

Kalori dan lemak digunakan untuk menyediakan energi ke setiap sel dalam tubuh. Protein juga dapat digunakan untuk menyuplai energi.

Akan tetapi, fungsi utama dari protein adalah membantu membuat hormon dan membangun massa otot.

Bila diolah dengan tepat, daging kambing adalah salah satu makanan sehat yang baik untuk tubuh yaitu mencegah anemia, menjaga kesehatan tulang dan meningkatkan massa otot.

Kandungan kalium dalam daging kambing yang cukup tinggi membantu mempermudah kinerja jantung saat memompa darah. Jadi, ritme detak jantung pun tetap normal.

Selain itu, kalium membantu menstabilkan tekanan darah karena membantu membuang kadar natrium berlebih pada tubuh melalui urine. Natrium atau mineral pada garam merupakan salah satu pemicu hipertensi.

Daging kambing juga terbukti memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan daging sapi atau ayam, yakni 268 kkal dan 120 kkal dalam 100 gram.

Selain itu, makan daging kambing manfaatnya juga ikut mengurangi rasa lapar. Sebab, protein mampu mengurangi kadar hormon pemicu rasa lapar atau hormon ghreline.

Baca Juga: Sate Kambing Bukan Penyebab Darah Tinggi, 5 Makanan Ini Biang Keladinya, Salah Satunya Acar

Baca Juga: 5 Pengobatan Rumahan Untuk Menghilangkan Benjolan di Bawah Mata

Protein daging kambing juga membantu meningkatkan kadar hormon peptide YY atau hormon pemicu rasa kenyang. Jadi cocok dikonsumsi oleh mereka yang sedang berdiet.

Sering dituding sebagai sumber kolesterol, ternyata kandungannya memberi manfaat untuk kesehatan.

Satu porsi sate kambing yang terdiri dari sepuluh tusuk mengandung energi sebesar 211 kilokalori, protein 41,7 gram, karbohidrat 0 gram, lemak 4,9 gram, kalsium 44 miligram, fosfor 412 miligram, dan zat besi 2,7 miligram.

Selain itu di dalam Sate Kambing juga terkandung vitamin A sebanyak 5 IU, vitamin B1 0,13 miligram dan vitamin C 0 miligram.

Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Sate Kambing, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Berikut rincian komposisi kandungan nutrisi/gizi pada sate kambing:

Jumlah Kandungan Energi Sate Kambing = 211 kkal

Jumlah Kandungan Protein Sate Kambing = 41,7 gr

Jumlah Kandungan Lemak Sate Kambing = 4,9 gr

Baca Juga: Mari Berlomba Jadi Kaya, Penelitian Menyebutkan Orang Kaya Lebih Panjang Umur!

Baca Juga: Lagi Tren Kopi Dicampur Alpukat, Ini Manfaatnya Untuk Kesehatan

Jumlah Kandungan Karbohidrat Sate Kambing = 0 gr

Jumlah Kandungan Kalsium Sate Kambing = 44 mg

Jumlah Kandungan Fosfor Sate Kambing = 412 mg

Jumlah Kandungan Zat Besi Sate Kambing = 2,7 mg

Jumlah Kandungan Vitamin A Sate Kambing = 5 IU

Baca Juga: Lansia Rentan Terhadap Dehidrasi, Ini Gejala yang Harus Diwaspadai

Baca Juga: Dua Langkah Sederhana menuju Diet yang Lebih Sehat, Mudah Diterapkan!.

Baca Juga: Manfaat Kolagen, Bikin Wajah Mulus Sampai Mengobati Lutut Ngilu

Jumlah Kandungan Vitamin B1 Sate Kambing = 0,13 mg

Jumlah Kandungan Vitamin C Sate Kambing = 0 mg (*)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

PROMOTED CONTENT

Video Pilihan

Berapa sebenarnya kalori sate padang dalam satu porsinya? Ini penting khususnya bagi mereka yang sedang menjalani program diet dan mengontrol kalori harian namun tak bisa absen makan kuliner lezat ini.

Sate padang merupakan salah satu kuliner favorit bagi pecinta makanan khas dari Minang. Irisan daging dan lidah sapi yang diselimuti dengan kuah kacang kental memang sangat menggoda selera.

Sumber: Instagram @haqwaystudio

Dengan menggunakan potongan ketupat dan taburan bawang goreng, ini akan semakin membangkitkan selera. Aroma rempah seperti kunyit dan sereh tentu tidak terlepas dari satu porsi sate padang.

Mengkonsumsi sate padang sah-sah saja asalkan tidak berlebihan. Jika mengetahui berapa banyak kalori dalam makanan ini, maka Parents bisa memperkirakan berapa banyak yang harus dikonsumsi.

Baca juga: 3 Resep sate padang enak dan nikmat serta gampang dibuat, coba yuk!

Berapa Banyak Kalori dalam Satu Porsi Sate Padang?

Satu porsi sate biasanya berisi sepuluh tusuk. Sedangkan satu tusuk sate padang saja sdah mengandung 24 kalori. Menurut Fact Secret, 1 porsi sate padang (45g) sudah mengandung 72 kalori.

Pada 100 gram sate padang, ada 161 kalori. Belum lagi kalori yang terkandung dalam saos kacang dan kecapnya. Sekalipun sate padang memang sangat lezat, namun bukan berarti Parents boleh bebas mengkonsumsinya. Apalagi jika sedang diet penurunan program badan. Pertimbangkan pula kandungan lemak, protein hewani dan karbodirat yang ada di dalamnya.

Sumber: Instagram @zona.istimewa

Dilansir dari food.detik.com, porsi sate yang ideal untuk dikonsumsi adalah 5-6 tusuk saja namun ini juga tergantung pada ukuran daging setiap tusukan. Jika disertai dengan lontong, cukup konsumsi 200 gram saja. Kalori yang berlebihan dalam konsumsi bisa meningkatkan resiko obesitas dan penyakit lain seperti stroke, serangan jantung dan hipertensi.

Jika dirasa berlebihan dalam mengkonsumsi makanan berkalori tinggi seperti sate padang, Parents bisa mencoba menjalani diet kalori dan rutin olahraga atau melakukan aktivitas fisik minimal 30 menit setiap hari.

Baca juga: Berapa Kalori Nasi Padang? Simak Penjelasannya di Sini!

Tips Tetap Sehat Konsumsi Daging

Kalau Parents sangat menyukai sate khususnya dari daging sapi, maka jangan khawatir. Tidak perlu bermusuhan dengan daging sekalipun banyak sekali efek negatifnya bagi kesehatan.

Parents hanya perlu memperhatikan beberapa tips agar tetap sehat dalam mengkonsumsi daging. Apa saja tipsnya?

1. Seimbangkan dengan Sayur dan Buah-Buahan

Ketika mengkonsumsi santapan yang terbuat dari daging, maka Parents bisa menyeimbangkan juga dengan makanan sehat lain seperti buah dan sayur.

Keduanya dapat memenuhi asupan serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Setelah makan sate, bisa diimbangi dengan buah-buahan sebagai pencuci mulut. Ini penting karena daging pada dasarnya tidak mengandung serat. Kekurangan serat dapat menimbulkan masalah yang ada pada pencernaan.

2. Konsumsi Sate Tanpa Lemak

Sumber: Instagram @haqwaystudio

Untuk menghindari konsumsi lemak jenuh, maka sebaiknya jangan makan bagian daging yang mengandung banyak sekali lemak. Pilihlah bagian daging yang rendah lemak seperti tenderloin dan sirloin.

Memisahkan daging dengan lemak sangat bisa dilakukan. Potong lemak padat yang tampak dari daging sebelum dimasak. Dengan melakukan ini, maka Parents bisa memangkas asupan lemak sampai dengan setengahnya.

Setelah daging dimasak, maka tiriskan lemak dan bilas daging dengan menggunakan air panas. Tiriskan juga dengan tisu agar sisa lemak dan air pada daging bisa dihilangkan.

Baca juga: Berapa Banyak Kalori Nasi Goreng? Simak Cara Sehat Bikin Nasgor

3. Olah Bumbu Kacang dengan Minyak yang Sehat

Agar konsumsi daging tetap aman, olah bumbu kacang dengan jenis minyak yang sehat seperti minyak canola, minyak zaitun, minyak wijen, minyak alpukat serta minyak biji bunga matahari. Minyal-minyak ini memiliki titik asap yang tinggi. Jangan gunakan minyak bekas atau jelantah.

4. Jangan Konsumsi Daging Setengah Matang

Ketika memasak sate sebaiknya jangan mengolah daging menjadi setengah matang. Daging setengah matang berpotensi mengandung bakteri yang berbahaya. Jangan juga diolah terlalu matang karenabisa menghilangkan protein yang dimilikisnya.

Memasak daging pada suhu tinggi bisa sangat membahayakan kesehatan. Memanggang daging sampai hangus bisa menghasilkan zat karsinogenik pada daging. Metode memasak dengan panas yang tinggi juga bisa membentuk senyawa yang tidak sehat.

Sehingga harus cara memasak sate benar-benar diperhatikan agar konsumsi sate Anda menjadi lebih sehat.

****

Itulah penjelasan mengenai jumlah kalori yang ada dalam satu porsi nasi padang. Beberapa tips bisa dicoba agar aman menyantap nasi padang.

Berapa protein 10 tusuk sate ayam?

Namun bagi yang memiliki berat badan lebih, sebaiknya cukup makan 200 gram saja.” tambah Atin. Untuk seporsi sate ayam yang berisi 10 tusukan plus lontong mengandung kalori sekitar 681,15 kkal, 26,99 gram protein, 33,83 gram lemak, 67,8 gram karbohidrat dan 1,14 gram serat.