Instagram/@xanderskitchen dan Instagram/@lilik_indrayani_81 Show
Brilio.net - Selain rendang, sate khas Padang juga jadi salah satu primadona di hati penggemar masakan Nusantara. Sate Padang banyak disukai karena rasanya gurih, pedas, dan istimwa dari bumbu rempah-rempahnya. Tekstur kuah sate Padang juga identik unik, bikin menu ini berbeda dari yang lain. Di Padang, sate ini terbagi jadi tiga jenis. Ada sate danguang-danguang, pariaman, hingga darek. Ketiga jenis sate Padang semuanyalezat dan menggugah selera. Sate Padang bisa dibuat dari daging ayam, sapi, hingga jeroan. Resep sate Padang cukup mudah diikuti, lho. Bumbu dan bahan yang diperlukan begitu sederhana dan dapat ditemui di pasar tradisional maupun modern. Nggak lengkap rasanya jadi penggemar sate Padang kalau belum coba membuatnya sendiri di rumah. Berikut kumpulan resep sate Padang seperti BrilioFood lansir dari berbagai sumber pada Kamis (16/12). 1. Sate Padang.
foto: Instagram/@tina_ummuzafran Bahan: Bumbu halus: Cara membuat: 2. Sate Padang daging enak.
foto: Instagram/@ratu_fortuna Bahan: Bumbu halus: Pelengkap: Cara membuat: 3. Sate lidah Padang.
foto: Instagram/@xanderskitchen Bahan: Bumbu yang dihaluskan: Pelengkap: Cara membuat: 4. Sate Padang daging.
foto: Instagram/@lilik_indrayani_81 Bahan: Bumbu halus: Bahan pelengkap: Cara membuat: 5. Sate Padang lidah dan kikil sapi.
foto: Instagram/@nayundapradma Bumbu dasar: Bahan: Bahan tumis: Cara membuat: Kuah: Cara membuat: 6. Sate Padang ayam.
foto: Instagram/@chejustche Bahan: Bumbu halus: Pengental bumbu: Cara membuat: 7. Sate Padang homemade.
foto: Instagram/@agnesisanti Bahan: Cara membuat: 8. Sate Padang ayam timun.
foto: Instagram/@rosemary_kitchen_id Bahan: Bahan halus: Bumbu: Pelengkap: Cara membuat kuah siram: Cara membuat sate: 9. Sate Padang simpel.
foto: Instagram/@yullychen_mua Bahan: Bumbu halus: Pelengkap: Cara membuat: 10. Sate Padang jantung sapi.
foto: Instagram/@kimi_iraa Bahan: Bumbu halus: Bumbu daun: Cara membuat: 11. Sate Padang vegetarian.
foto: Cookpad/@mariaanna Bahan: Bumbu halus: Cara membuat: (brl/lut) Sate padang terbuat dari daging apa sih?Asal-usul Sate Padang
Makanan yang biasanya berbahan dasar daging sapi, lidah sapi, dan jantung sapi ini dipercaya berasal dari Padang Panjang, Sumatra Barat.
Apakah sate padang terbuat dari lidah sapi?KOMPAS.com - Aslinya sate padang dibuat dengan menggunakan daging sapi dan disajikan dengan kuah kental yang kaya rempah. Namun, ada kreasi sate padang yaitu dengan menggunakan lidah sapi sebagai bahan utamanya. Sebelumnya, lidah sapi direbus dengan daun salam hingga empuk.
Bumbu sate padang terbuat dari bahan apa saja?Ciri khas dari makanan ini adalah saus kuning yang terbuat dari tepung beras kemudian diencerkan dengan kaldu sapi dan ditambah rempah-rempah seperti kunyit, jahe, bawang putih, ketumbar, lengkuas, jintan, bubuk kari dan garam.
Sate padang Apakah Sehat?Sate padang meminiki kandungan protein yang tinggi, berguna meningkatkan kerja otak. Tidak hanya itu dalam olahan sate tersebut ada kandungan vitamin B kompleks. Sangat baik untuk meningkatkan daya ingat otak.
|