Cara membuat minuman jahe dan sereh untuk diet

Kapanlagi Plus - Dilansir dari fimela.com, salah satu cara alami untuk menurunkan berat badan yaitu dengan cara mengatur pola makan dan minum. Apa yang kita konsumsi akan berdampak langsung pada tubuh kita sendiri. Jadi, jika makanan dan minuman yang kita konsumsi sehat dan baik bagi tubuh, tubuh pun akan mendapatkan manfaatnya, begitu pula sebaliknya.

Sudah banyak informasi mengenai jahe yang memiliki manfaat baik bagi tubuh. Salah satu manfaatnya yaitu dapat membantu menurunkan berat badan. Seperti yang dilansir dari steptohealth.com, jahe memiliki kandungan yang bermanfaat untuk menyeimbangkan kadar gula di dalam tubuh. Tubuh memang membutuhkan gula sebagai energi saat beraktifitas agar tubuh dapat bekerja secara optimal. Namun, jika kadar gula pada tubuh berlebihan, jahe yang kamu konsumsi akan berperan untuk membantu menurunkan kadar gula pada tubuh. Selain itu, jahe juga dapat membuat sistem pencernaan jadi lancar. Rempah yang satu ini akan memberi efek hangat pada tubuh saat dikonsumsi, sehingga akan lebih nikmat jika dinikmati saat pagi hari sebelum sarapan maupun saat malam sebelum tidur. Ikuti cara membuatnya di sini, yuk, KLovers!

1. Air jahe sederhana

Bahan-bahan:
• ½ liter air
• 5 sendok makan jahe yang sudah diparut
• 2 buah jeruk lemon
Cara membuat:
• Rebus air di dalam panci sampai mendidih, kemudian, masukkan jahe.
• Rebus selama satu sampai dua menit dan angkat.
• Dinginkan terlebih dahulu selama 10 menit.
• Setelah itu, saring air jahe dan masukkan ke dalam gelas.
• Tambahkan perasan buah jeruk lemon ke dalamnya.
• Kamu juga dapat menambahkan sedikit gula agar lebih manis. Usahakan gunakan yang low-fat ya, KLovers!
• Air jahe siap diminum.

2. Teh jahe

Bahan-bahan:
• 2 sendok teh jahe kering atau 5 cm jahe yang sudah dicincang
• 1 liter air
• 2 sendok makan perasan lemon
• 2 sendok teh madu
Cara membuat:
• Rebus air di dalam panci sampai mendidih. Kemudian, matikan kompor dan masukkan jahe ke dalam panci.
• Tutup panci selama lima menit agar mencegah minyak dan senyawa obat yang terkandung pada jahe keluar melalui uap. Kemudian masukkan teh dan aduk sampai berubah warna.
• Setelah itu, saring agar tidak ada jahe yang tertinggal di dalamnya.
• Masukkan perasan lemon dan madu saat air sudah mulai dingin.
• Teh jahe siap diminum.

3. Syrup jahe

Dilansir dari resepcaramemasak.info, berikut cara membuat sirup jahe.
Bahan-bahan:
• 2.000 ml air
• 400 gr gula
• 400 gr jahe yang sudah dibakar dan dimemarkan
• 1 sendok the garam
• 4 lembar daun pandan
• 6 batang serai
Cara membuat:
• Rebus air di dalam panci, kemudian masukkan semua bahan, yaitu gula pasir, jahe, daun pandan, dan serai.
• Tunggu sampai air mendidih dan mengeluarkan aroma harum.
• Setelah itu kamu dapat menikmati sirup jahe dengan menambahkan madu atau gula agar rasanya lebih nikmat.

Demikian 3 cara mudah untuk mengolah jahe yang dapat membantu menurunkan berat badan. Coba membuatnya sendiri di rumah setiap hari agar mendapatkan hasil yang maksimal. Jangan lupa juga mengimbangi dengan diet maupun olahraga yang teratur. Selamat mencoba!

Penulis: Shahfara Raida Utami

(kpl/mag/fff)

Indonesia dikenal sebagai negeri yang kaya akan rempah. Dua jenis rempah yang sangat populer karena dikenal kaya akan manfaat adalah jahe dan sereh. Kedua rempah ini biasanya digunakan sebagai penyedap makanan dan penambah rasa pada masakan. Selain itu, keduanya juga kerap dimanfaatkan sebagai obat herbal dengan cara diseduh atau dicampur bersama teh hangat. Kombinasi jahe dan sereh diklaim dapat menurunkan resiko terjadinya berbagai penyakit kronis. Yang tak banyak diketahui oleh orang-orang adalah, kedua herbal ini juga mengandung anti inflamasi sekaligus mengurangi nafsu makan. Berikut manfaat jahe dan sereh untuk diet yang wajib kamu ketahui.

Ini manfaat jahe dan sereh untuk diet

1. Menurunkan berat badan

Dalam sebuah penelitian pada tahun 2012, disebutkan bahwa kombinasi antara jahe dan sereh dapat memicu penurunan rasa lapar sekaligus meningkatkan rasa kenyang. Efek jahe dan sereh yang teruji mengurangi nafsu makan ini tentu sangat berperan penting bagi mereka yang tengah menjalani program diet untuk mendapat berat badan yang ideal. Selain itu, jahe dan sereh juga mampu menurunkan kadar glukosa dan jenis kolesterol tinggi seperti trigliserida, LDL, dan VLDL, namun mampu meningkatkan kadar kolesterol baik seperti HDL.

2. Mengurangi kadar kolesterol

Sebagaimana yang dibahas di poin sebelumnya, mengonsumsi jahe dan sereh secara rutin dapat mengurangi kadar kolesterol. Kadar kolesterol adalah salah satu faktor yang sering dihubungkan dengan kejadian obesitas, baik pada wanita maupun pria. BMI yang lebih tinggi daripada batas normal biasanya sejalan dengan kadar kolesterol yang juga tinggi, meningkatkan resiko terjadinya penyakit jantung dan kanker. Mengonsumsi jahe dan sereh akan membantu kamu mengatur kadar kolesterol yang dapat berdampak pada perubahan berat badan ke angka ideal.

Baca juga: Cari Tahu 10 Manfaat Sereh untuk Kesehatan Tubuh

3. Membantu gastrointestinal

Sereh dan jahe biasanya dikenal ampuh untuk mengatasi masalah mabuk, baik di darat ataupun di laut. Hal ini karena sereh dan jahe baik untuk pencernaan sehingga bisa mengurangi segala gejala gangguan pencernaan seperti sakit kepala, mual muntah, hingga keringat dingin.

Gangguan pencernaan yang serius seperti maag dan penyakit lain juga dapat disembuhkan dengan konsumsi jahe dan sereh secara rutin. Sistem pencernaan yang baik tentunya akan berdampak positif terhadap berat badan, sebab dengan sistem pencernaan yang sehat dan optimal akan membantu berat badan terjaga di angka yang ideal.

Ingin mencoba manfaat jahe dan sereh untuk diet ini? Yuk, beli jahe dan sereh segar dan berkualitas di Sayurbox!

4. Bersifat anti-inflamasi

Jahe dan sereh memiliki manfaat anti peradangan, efektif untuk mengurangi terjadinya peradangan di berbagai bagian tubuh manapun sekaligus mempercepat proses penyembuhannya. Gingerol, senyawa anti inflamasi yang terkandung dalam jahe dikenal mampu mengurangi peradangan, memperluas pembuluh dara sekalius mengatasi rasa sakit yang muncul, serta pada akhirnya meningkatkan panas tubuh agar dapat membakar lebih banyak lemak yang membantu melancarkan proses diet.

Baca juga: Tidak Hanya Mencerahkan, Ini 7 Manfaat Jeruk Lemon untuk Wajah

5. Memberikan rasa kenyang

Tak hanya efektif dalam melancarkan proses melenyapkan lemak di dalam tubuh, jahe dan sereh juga mampu membuat perut menjadi lebih kenyang. Hal ini membuat kedua rempah sangat cocok dijadikan sebagai penekan nafsu makan alami, yang juga efektif untuk menurunkan berat badan.

Sereh dan jahe hampir tidak mengandung kalori, serta dikenal sebagai makanan termogenik. Makanan termogenik artinya adalah makanan yang bila dikonsumsi dapat meningkatkan suhu tubuh sekaligus membakar lemak jauh lebih banyak bila dibandingkan diet biasa.

6. Menekan kadar kortisol

Selain anggur, jahe dan sereh merupakan jenis makanan yang dapat digunakan untuk menekan kadar kortisol dalam tubuh. Kortisol merupakan hormon steroid yang pada dasarnya dibutuhkan tubuh dalam mengatur energi serta mobilisasi. Namun, stress yang berlebih dapat memicu tingginya kadar kortisol dalam tubuh. Hal ini menyebabkan meningkatnya kadar lemak perut secara berlebih sekaligus menambah berat badan di waktu yang sama.

Baca juga: 7 Kandungan Kurma dan Manfaatnya yang Baik untuk Kesehatan

Itu dia enam manfaat jahe dan sereh untuk diet. Khasiat kedua rempah ini dapat kamu rasakan dengan mencampurnya ke dalam sajian makanan sebagai bumbu, ataupun diseduh dan dicampur dengan teh hangat. Konsumsi secara rutin setiap hari untuk merasakan manfaatnya.

Jadi, apakah kamu tertarik untuk manfaat jahe dan sereh untuk diet ini? Yuk, beli jahe dan sereh segar dan berkualitas di Sayurbox!

Apakah air rebusan jahe dan sereh bisa menurunkan berat badan?

Bagaimana cara membuat minuman jahe untuk menurunkan berat badan?

Berapa kali sehari minum air jahe untuk menurunkan berat badan?

Apakah minum jahe setiap hari bisa menurunkan berat badan?