Perambatan panas melalui benda perantara dimana panas dari benda perantara tersebut ikut berpindah disebut?

Ilustrasi Konveksi dan Perpindah Kalor Lain. (Foto: https://pixabay.com)

Dikutip dari buku Ilmu Pengetahuan Alam (Fisika, Biologi, Kimia) untuk kelas VII Sekolah Menengah Pertama yang ditulis oleh Arisworo, dkk (2006: 117), pengertian konveksi merupakan perpindahan kalor yang disertai aliran partikel zat pembawa kalor.

Pengertian Konveksi dengan Perpindahan Kalor Lain

Adapun pengertian konveksi dan sejumlah perpindahan kalor lainnya adalah sebagai berikut:

Konveksi merupakan perpindahan panas melalui aliran yang zat perantaranya ikut berpindah. Jika partikel berpindah dan mengakibatkan kalor merambat, terjadilah konveksi. Konveksi terjadi pada zat cair dan gas. Contoh peristiwa perpindahan kalor secara konveksi adalah gerakan naik dan turun air ketika dipanaskan, gerakan naik dan turun kacang hijau dan kedelai ketika dipanaskan, terjadi angin darat dan angin laut, gerakan balon udara, dan asap cerobong pabrik yang membumbung tinggi.

Perpindahan kalor secara konduksi adalah perpindahan kalor melalui zat tanpa disertai perpindahan partikel-partikel zat tersebut. Zat atau medium yang dapat memindahkan kalor ini disebut dengan penghantar kalor. Contoh peristiwa perpindahan kalor secara konduksi adalah sendok yang dicelupkan ke dalam air panas. Ketika ujung sendok dipanaskan, partikel-partikel sendok yang dipanaskan bergetar. Partikel-partikel yang bergetar memindahkan kalor pada partikel lainnya, sehingga partikel-partikel yang menerima kalor bergetar meneruskan aliran kalor ke partikel berikutnya. Begitu seterusnya sampai pada partikel-partikel di pangkal sendok.

Perpindahan kalor secara radiasi mengalir dari benda yang bersuhu tinggi ke benda yang bersuhu rendah bila benda-benda itu terpisah di dalam ruang, bahkan bila terdapat ruang hampa di antara benda-benda tersebut. Radiasi terjadi tanpa zat perantara. Contoh peristiwa perpindahan kalor secara radiasi adalah panas matahari sampai ke bumi walau melalui ruang hampa, tubuh terasa hangat ketika berada di dekat sumber api, menetaskan telur unggas dengan lampu, dan pakaian yang menjadi kering ketika dijemur di bawah terik matahari.

Sekian ulasan mengenai pengertian konveksi dan perbedaannya dengan perpindahan kalor lain dalam ilmu fisika. Semoga bermanfaat! (CL)

1 dari 3 halaman

Perpindahan Panas melalui Zat Perantara © pixabay

Dikutip dari Hyper Physic, perpindahan panas melalui zat perantara disebut dengan konduksi dengan melibatkan transfer energi dan entropi antar molekul yang berdekatan. Tidak ada material yang bergerak dari zat yang panas ke zat yang dingin, hanya energinya saja.

Pengeringan dengan Menggunakan Sinar Matahari dinamakan apa?

Contohnya begini nih. Kita letakkan sebuah kaleng logam berisi air panas yang diletakkan pada gelas stereofom yang berisi air dingin. Nah, air dingin yang berada di gelas luar tentu akan ikut panas, bukan? Panas akan dipindahkan dari air panas ke air dingin sampai kedua sampel memiliki suhu yang sama.

Dalam hal ini, perpindahan panas dari air panas ke air dingin melalui kaleng logam air disebut dengan konduksi. Yakni panas berpindah dari lokai satu yakni dari air panas ke lokasi lainnya yakni air dingin tanpa adanya perpindahan aliran material, yakni air.

Nggak ada fisik atau materi yang bergerak dari air panas ke air dingin, hanya energinya saja yang ditransfer. Air panas hanya kehilangan energi, tapi tidak kehilangan material air itu sendiri. Proses perpindahan panas melalui zat perantara tanpa ikut berpindahnya zat tersebut, disebut dengan konduksi dan biasanya merupakan proses yang lambat.

Nah untuk memahami mengapa hal tersebut bisa terjadi, mari kita pikirkan tentang materi yang terdiri dari partikel kecil atom, molekul dan ion. Materi-materi ini bergerak secara konstan kan, yang pada akhirnya membuat mereka memiliki energi kinetik.

Partikel-partikel ini bergerak di seluruh wadah, bertabrakan satu sama lain dan dengan dinding wadahnya. Ini dikenal sebagai energi kinetik translasi dan merupakan bentuk utama energi kinetik untuk gas dan cairan. Tetapi partikel-partikel ini juga dapat bergetar pada posisi tetap. Ini memberikan energi kinetik getaran partikel dan merupakan bentuk utama energi kinetik untuk padatan.

Setiap materi terdiri dari getaran partikel padaposisi tetap dan bergerak melalui wadah dengan energi kinetik translasi dan bertabrakan dengan dinding wadah.

Dan secara rata-rata, suhu adalah ukuran jumlah rata-rata energi kinetik yang dimiliki oleh suatu partikel dalam materi. Jadi ada lebih banyak partikel di benda bersuhu lebih tinggi dengan energi kinetik lebih besar daripada yang ada di benda bersuhu lebih rendah.

Setiap tumbukan materi memiliki jumlah energi kinetik bertabrakan yang kekal. Partikel yang lebih energik akan kehilangan sedikit energi kinetik dan partikel yang kurang energik akan mendapatkan sedikit energi kinetik.

Itulah yang pada akhirnya mengapa terjadi perpindahan suhu, sebab seperti yang dijelaskan di bagian sebelumnya bahwa suhu lebih tinggi akan kehilangan beberapa energi kinetik dan benda yang bersuhu lebih rendah akan memperoleh beberapa energi kinetik sampai energi kinetik keduanya setara. Dan kemudian dari sinilah penjelasan bagaimana perpindahan panas tanpaadanya prpindahan partikel tersebut bisa terjadi.

Perpindahan kalor melalui zat perantara dan zat perantaranya juga ikut berpindah disebut dengan Konveksi. Konveksi merupakan jenis perpindhan kalor (panas).

Pembahasan :

Beberapa Jenis perpindahan Kalor (panas)

Konduksi

Konduksi merupakan perpindahan kalor dengan melalui zat perantara dan zat perantara tersebut tidak ikut mengalami perpindahan.

Contoh Konduksi adalah sebagai berikut :

Benda yang terbuat dari logam akan terasa hangat atau panas jika ujung benda dipanaskan, misalnya ketika memegang ujung panci yang sedang dipanaskan diujung satunya
Knalpot yang panas ketika dihidupkan mesin motor
panasnya tutup panci saat digunakan untuk memasak

Konveksi

Konveksi merupakan perpindahan kalor melalui zat perantara yang zat perantaranya tersebut juga ikut mengalami berpindah.

Contoh Konveksi adalah sebagai berikut :