Cara memasak ikan tongkol suwir pedas

Cara memasak ikan tongkol suwir pedas

Ilustrasi/Shutterstock.com/Ika Rahma H

Cara memasak ikan tongkol suwir pedas
Cara memasak ikan tongkol suwir pedas

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ikan tongkol adalah salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Salah satu masakan lezat dari tongkol yakni tongkol suwir. Meski menu ini cukup sederhana, saat disantap bersama nasi putih hangat, kamu bisa nambah nasi berkali-kali lipat. 

Bicara mengenai tongkol suwir, yuk kita buat resep tongkol suwir dengan cita rasa pedas manis. Simak baik-baik resepnya di bawah ini dan semoga keluarga suka. 

Bahan dan Bumbu

Cara memasak ikan tongkol suwir pedas

Ilustrasi ikan /copyrightshutterstock/Reynilda Syarif

Bahan

  • 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang, berat kira-kira 500 gram
  • Minyak goreng, secukupnya
  • 1 ruas jari, lengkuas
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 15 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai keriting
  • Garam, secukupnya
  • Penyedap, secukupnya
  • 1 sdm gula merah, sisir halus
  • Kecap manis, secukupnya

Cara Membuat

Cara memasak ikan tongkol suwir pedas

Ilustrasi memasak/copyright shutterstock

  1. Rebus atau kukus ikan tongkol hingga matang. Tiriskan dan tunggu dingin. 
  2. Goreng bumbu yakni bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai keriting. 
  3. Haluskan bumbu yang telah digoreng bersama garam, penyedap dan gula merah. 
  4. Suwir-suwir ikan tongkol yang telah dikukus,  buang durinya.
  5. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Aduk rata. 
  6. Masukkan ikan tongkol ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dengan pelan. 
  7. Tambahkan kecap manis kemudian masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang. 

Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen

Cara memasak ikan tongkol suwir pedas
Cara memasak ikan tongkol suwir pedas

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

  • Cara memasak ikan tongkol suwir pedas

What's On Fimela

powered by

Cara memasak ikan tongkol suwir pedas

Buat kalian yang sedang mencari resep Ikan Tongkol Suwir Pedas. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat Ikan Tongkol Suwir Pedas dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Ikan Tongkol Suwir PedasCobain resep ini, keluarga pasti suka, dan akan nambah" makannya. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan.

Cara memasak ikan tongkol suwir pedas
Namun, kali ini coba saja mengolah ikan tongkol yang masih segar untuk dibuat tongkol suwir yang pedas dan manis ini. Cara membuat tongkol suwir ini cukup mudah, kukus dulu ikan tongkol hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya tinggal di tumis dengan. hai semuanya jadi hari in aku buat resep yang gampang banget tapi dijamin semuanya pasti doyan. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Ikan Tongkol Suwir Pedas yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 8 bahan dan 3 langkah saja.

8 Bahan Bahan untuk Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas

Untuk bisa membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas pada postingan ini kamu membutuhkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Ikan - tongkol.
  2. Siapkan daun bawang - Secukupnya.
  3. Siapkan cabe merah keriting - 3 buah.
  4. Siapkan cabe rawit merah - 10 buah.
  5. Siapkan tomat sedang - 1 buah.
  6. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  7. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  8. Siapkan Garam, penyedap - secukupnya.

Ikan Tongkol Pedasbahan:-ikan tongkol (gorreg lalu suwir)-bawa. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Resep Tongkol Suwir Pedas. Lagi pengen coba masak masakan yang belum pernah dibikin, pengen coba bikin weekly meal plan tapi sering nya masak gitu-gitu aja. Tetiba pas waktu mau belanja sayur online kepikiran buat coba bikin tongkol suwir.

3 Panduan Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas

Setelah kalian sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Ikan Tongkol Suwir Pedas dibawah ini.

  1. Goreng ikan tongkol setelah matang tiriskan lalu suwir-suwir.
  2. Haluskan cabe bawang tomat lalu tumis sampai matang masukan garam dan penyedap rasa cicipi sesuai selera.
  3. Masukan sedikiiiit air lalu masukan ikan yg udh di suwir dan daun bawang iris. Cicipi rasa kalo udah pas siap untuk di sajikan.

Not so failed siih hehe cuma agak asin aja soalnya baru. Resep Tongkol Suwir Pedas. suka banget ikan-ikan suwir pedas gini sekarang cobain masak tongkol suwir sendiri 😄 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi & Pete Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula�?😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Ikan Tongkol Suwir Pedas ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep