Cara memasak gambas yang enak

IG:@sukmawati_rs

Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras.

Biasanya, sayur oyong juga dimasak dengan soun dan daging ayam. Anda juga bisa menggunakan bahan lain, misalnya udang kupas atau telur puyuh. Untuk mendapatkan oyong yang teksturnya halus, pilihlah oyong yang masih muda. Oyong muda masih terasa manis sehingga sehingga membuat sayur bening terasa lezat. Anda juga bisa memadukan oyong dengan sayuran lain seperti bayam.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah Versi RasaBunda

Resep tumis gambas / oyong telur untuk si kecil. Proses membuat tumis oyong telur mudah dan cepat, bahan dan bumbu yang diperlukannya juga bisa dengan mudah anda dapatkan di pasaran. Penasaran apa saja bahan dan bumbu serta bagaimana cara membuatnya? Jika seperti itu, anda bisa langsung saja simak resep dan cara.

Bumbu untuk Resep tumis gambas / oyong telur untuk si kecil

1. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
2. Ambil 3 siung bawang putih.
3. Ambil 5 biji Cabai merah.
4. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
5. Ambil Garam.
6. Siapkan Gula.
7. Kamu butuh Penyedap.
8. Kamu butuh Daun salam.

Sayur gambas atau oyong yang punya sejuta manfaat bagi tubuh ternyata bisa diolah jadi masakan enak. Gambas atau yang biasanya disebut dengan Oyong ini termasuk dalam anggota keluarga Cucurbitaceae. Sayuran ini biasanya tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis, seperti Indonesia. Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan.

Resep tumis gambas / oyong telur untuk si kecil langkah membuatnya

1. Potong 2 oyong lalu bersihkan.
2. Iris bawang merah bawang putih.
3. Tumis bawang putih bawang merah samp harum lalu msk kan telur oseng2.
4. Mskkan oyong / gambas dan daun salam kemudian tambah air sedikit tambahkan gula garam penyedap.
5. Koreksi rasa.siap deh.

Tanaman gambas bisa tumbuh pada lahan yang gembur dan. Budidaya - Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae atau suku. Kemudian masukkan telur ayam yang sudah di kocok, daun seledri dan mie soa. Ibu rumah tangga dengan dua jagoan kecil, Daffa dan Ghazam. Mengajar di SD adalah tantangan baru yang harus bisa saya tahlukkan.

Jika anda mengikuti langkah Resep tumis gambas / oyong telur untuk si kecil diatas bersama benar maka kamu akan meraih hasil yang baik. Anda terhitung dapat memberi tambahan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com

Apa manfaat dari sayur gambas?

Apa sayur oyong?