Show source: http://www.dapurkobe.co.id/wp-content/uploads/belut-goreng-crispy.jpg Ikan lele merupakan salah satu ikan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Teksturnya yang gurih, lembut dan harga yang terjangkau membuat olahan ikan satu ini menjadi idola berbagai kalangan. Selain soal rasa, ikan lele juga mengandung gizi tinggi yang baik untuk kesehatan. Yuk moms, coba buat menu ikan lele goreng yang enak untuk si kecil. Tapi, perhatikan juga takarannya ya. Ikan Lele Goreng, Berapa Kalorinya?
Sekitar 90gr ikan lele mengandung 122 kalori dan 6,1gr lemak. Kandungannya yang rendah kalori tentu cocok menjadi pilihan menu diet. Selain itu, kandungan lemak jenuh dalam ikan lele juga relatif rendah, yaitu sekitar 2gr saja.
Satu ikan lele bisa menyajikan sekitar 220mg asam lemak omega-3 dan 875mg omega-6. Adapun kedua nutrisi ini amat berperan penting untuk kesehatan jantung dan otak.
Sekitar 15,6 protein dalam satu porsi ikan lele menyediakan semua asam amino yang dibutuhkan tubuh. Gunanya adalah untuk membangun massa otot tubuh, meningkatkan efektivitas sistem kekebalan tubuh dan sebagai pasokan energi.
Mengonsumsi satu porsi ikan lele sama artinya dengan memenuhi setidaknya 40% asupan harian vitamin B-12 yang direkomendasikan. Vitamin B-12 berfungsi melindungi sistem saraf dan menghindarkan tubuh dari rasa lesu.
Tidak seperti kebanyakan ikan lainnya, lele memiliki kandungan rendah merkuri, yaitu kontaminan yang dapat mempengaruhi sistem saraf. Meskipun demikian, tetap batasi konsumsi ikan lele. Sebaiknya, konsumsi ikan lele paling banyak sekitar 340 gr setiap minggunya. Ibu hamil juga sebaiknya membatasi asupan ikan lele, sebab kandungan merkuri dapat membahayakan kesehatan janin. source: https://www.solo.tribunnews.com Ikan Lele Goreng KrispiOlahan ikan lele goreng tepung memang cukup menggugah selera. Rasanya yang gurih dan renyah pasti disukai banyak orang, terutama si kecil. Coba buat ikan lele goreng krispi dirumah yuk moms. Bahan:
Cara membuat:
source: https://www.dapurkobe.co.id Ikan Lele Goreng Bumbu Kuning
Bahan:
source: https://www.kaltara.prokal.co Itu dia resep ikan lele goreng lezat yang harus moms coba. Namun ingat, jangan mengonsumsi secara berlebihan ya. Dilansir dari guardian.ng, mengonsumsi ikan lele juga dapat beresiko terhadap munculnya penyakit jantung, hipertiroid, bahkan kanker. Pasalnya, lele seringkali dibudidayakan di perairan yang kotor dan tercemar, sehingga bakteria berbahaya bisa ikut masuk ke tubuh manusia saat dimakan. Namun, jika moms yakin dengan kebersihan tempat pembudidayaan ikan lele atau moms memiliki budidayanya sendiri, tentu tidak jadi masalah. Bolehkah bayi makan lele goreng?Lagipula, ikan lele ini terbilang rendah merkuri dan mengandung beberapa nutrisi yang diperlukan oleh bayi. Namun perlu diingat, menyajikan ikan lele sebagai menu makan sebaiknya diberikan kepada bayi yang berusia 6 bulan ke atas dan perlu menyesuaikan teksturnya.
Kapan bayi boleh makan ikan goreng?Ikan merupakan salah satu jenis makanan yang baik bagi bayi. Baik ikan air laut maupun ikan air tawar sama baiknya untuk membantu mencukupi kebutuhan gizi bayi. Tentu saja, bayi yang sudah berusia 10 bulan boleh mengkonsumsi ikan.
Bolehkah bayi 9 bulan makan lele goreng?1. Boleh nggak ya bayi makan ikan goreng? Ikan termasuk bahan makanan yang mengandung protein dan nutrisi sehat lainnya. Sehingga, dapat dikonsumsi sejak masuk usia enam bulan.
Apakah ikan lele bagus untuk bayi?Ikan yang hidup di air tawar ini mengandung beragam nutrisi sehingga bisa menjadi pilihan dalam mengolah menu MPASI atau makanan bayi Anda. Nutrisi dalam ikan lele termasuk protein, vitamin D, kalsium, zat besi, kalium, folat, fosfor, natrium, serta berbagai vitamin, seperti B1, B2, B3, B6, dan B12.
|