Show Kelurahan Bongsari, Kecamatan Semarang Barat, Kota Semarang (29/07/2022), Fika Amalia, salah satu anggota dari Tim II KKN UNDIP 2021/2022 jurusan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan telah melakukan program monodisiplin yaitu pelatihan pembuatan MPASI menggunakan Ikan Kembung “Perkedel Ikan Kembung” pada ibu-ibu RW 05 Kelurahan Bongsari. Program ini dilaksanakan pada tanggal 29 Juli 2022 bertempat di salah satu rumah warga setempat, pada pukul 10.00-11.00 WIB. Ikan merupakan salah satu sumber makanan yang dilengkapi dengan berbagai nutrisi seperti omega-3, protein, vitamin, zat besi dan mineral yang baik pada perkembangan otak, sistem saraf dan penglihatan anak. Konsumsi ikan sejak dini pada anak sangat dianjurkan dilakukan sebagai pemenuhan gizi anak. Salah satu ikan yang mudah kita temui dan memiliki harga terjangkau adalah ikan kembung. Ikan kembung banyak kita jumpai di pasar maupun supermarket lainnya. Ikan ini dapat dijadikan sebagai inovasi dalam pembuatan MPASI pada anak. Hal ini dikarenakan kandungan nutrisi pada ikan kembung yang tinggi seperti omega 3, DHA dan EPA yang berguna untuk kebutuhan perkembangan otak anak. Kandungan Omega 3 pada ikan kembung tidak kalah dengan ikan salmon yaitu sebesar 2,6 gram sedangkan pada ikan salmon kandungan omega 3 nya hanya sebesar 1,4 gram, jadi dapat dikatakan kandungan omega 3 pada ikan kembung hampir dua kali lipat kandungan omega 3 pada ikan salmon.  Leaflet MPASI Ikan Kembung Perkedel Ikan Kembung Pada program ini diberikan informasi mengenai kandungan pada ikan kembung serta cara mengolah ikan kembung pada MPASI Perkedel Ikan Kembung. Perkedel Ikan Kembung dipilih sebagai salah satu inovasi resep MPASI karena cara pembuatannya yang mudah dan dapat digunakan sebagai MPASI andalan selain menggunakan nasi. Ibu-ibu RW 05 tampak semangat dan antusias dalam mengikuti kegiatan pengolahan MPASI ikan kembung dengan aktif bertanya dalam kegiatan. Pembagian MPASI Perkedel Ikan Kembung Pada akhir acara dibagikan produk MPASI perkedel ikan kembung serta leaflet yang berisikan resep MPASI ikan kembung. Hal ini diharapkan agar ibu-ibu dapat mempraktekkannya kembali di rumah sebagai konsumsi MPASI pada anak. Penulis : Fika Amalia Sixnora Ilustrasi resep MPASI ikan kembung. Foto: Freepik Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan kaya nutrisi yang sangat baik untuk dijadikan MPASI bayi. Makanya banyak banget nih Mama-Mama yang mencari resep MPASI ikan kembung buat si kecil. Ikan kembung ini kaya sekali dengan kandungan seperti Omega 3, DHA, dan EPA yang sangat bagus untuk kebutuhan otak. Bahkan kandungan Omega 3 ikan kembung lebih banyak daripada ikan salmon, lho, Ma. Ilustrasi ikan kembung. Foto: Shutterstock Selain itu, ikan kembung juga mengandung zat antiinflamasi dan berbagai vitamin. Salah satunya adalah vitamin D yang berfungsi untuk membantu penyerapan kalsium, sistem imun, sistem saraf, serta menjaga kesehatan tulang dan gigi. Banyak banget kan, Ma vitamin dan manfaat ikan kembung buat pertumbuhan si kecil. Kalau kamu ingin membuat MPASI dengan bahan ikan kembung, kali ini Mama bakal share resep MPASI ikan kembung yang bisa dikonsumsi bayi usia 6 bulan ke atas. Ikan kembung ini bisa diolah menjadi beragam makanan yang cocok untuk MPASI, Ma. Mama-Mama bisa merebus ikan kembung untuk mendapatkan kaldunya. Kaldu ikan ini bisa digunakan sebagai bahan campuran ketika membuat MPASI, sebagai pengganti kaldu ayam atau kaldu sapi, Ma. Resep MPASI Ikan Kembung untuk Bayi 6 Bulan ke AtasResep MPASI Ikan Kembung Kali ini Mama mau berbagi resep MPASI ikan kembung yang diolah menjadi bubur. Yuk langsung simak resepnya, Ma! Bahan-bahan
Langkah-langkah
Nah itu dia Ma resep MPASI ikan kembung yang bisa mulai diberikan pada bayi usia 6 bulan ke atas. Cara pembuatannya enggak terlalu ribet dan bisa langsung kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba, Ma, semoga si kecil suka ya! Apakah ikan kembung aman untuk bayi?Kembung. Salah satu ikan yang banyak direkomendasikan oleh ahli gizi dan dokter anak untuk MPASI adalah ikan kembung. Pasalnya, tidak berbeda jauh dari ikan salmon, ikan kembung juga kaya akan kandungan DHA, asam lemak omega-3 yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan otak si kecil.
Kapan bayi Boleh makan ikan kembung?Ikan untuk MPASI sudah bisa bunda berikan sejak Si Kecil berusia 6 bulan. Ikan merupakan sumber makanan yang dilengkapi dengan berbagai nutrisi, seperti asam lemak omega-3, protein, vitamin, zat besi, dan mineral berkualitas tinggi.
Ikan apa saja yang bagus untuk bayi?Jenis ikan yang bagus untuk MPASI bayi. Ikan kembung. Jenis ikan yang satu ini memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. ... . 2. Ikan lele. Siapa yang tidak tahu ikan yang satu ini? ... . 3. Ikan gabus. ... . 4. Belut. ... . Ikan mas. ... . 6. Ikan mujair. ... . 7. Ikan tuna. ... . Bandeng.. Apakah ikan kembung bagus?Ikan kembung mengandung vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang. Asupan kalsium penting untuk mencegah penyakit tulang ketika lanjut usia. Selain sinar matahari dan susu, anda bisa konsumsi ikan kembung untuk meningkatkan vitamin D dalam tubuh.
|
Apakah ikan kembung baik untuk bayi?
Pos Terkait
Copyright © 2024 kemunculan Inc.
