Apakah kelebihan besi dibandingkan karet dalam pembuatan alat memasak

Jawab:

Besi merupakan penghantar panas yang baik, sehingga apabila digunakan sebagai bahan pembuat alat - alat masak dapat membuat masakan menjadi lebih mudah matang dan lebih cepat matang.

Penjelasan dengan langkah-langkah:

Besi memiliki banyak elektron bebas yang dapat bergetar ketika panas mengalir.

Besi memiliki titik didih yang tinggi sehingga besi tidak meleleh saat digunakan memasak makanan.

Sedangkan karet memiliki sedikit ektron bebas jadi agak susuah menghantarkan panas.

Sedangkan karet memiliki titik didih yang rendah yang berdekatan dengan titik leburnya sehingga karet akan lebih cepat meleleh ketika digunakan untuk memasak.

Apa kelebihan besi dibandingkan karet dalam pembuatan alat masak

Jawaban

Pendahuluan

Besi dan karet merupakan dua contoh bahan atau material yang kerap digunakan untuk membuat beragam benda. Baik besi maupun karet memiliki sifat atau karaketeristik tertentu yang dijadikan pertimbangan dalam membuat suatu benda. Karet, misalnya, memiliki sifat yang fleksibel sehingga cocok digunakan untuk benda-benda yang mengutamakan kelenturan. Besi, di lain pihak, tidak selentur karet namun bisa memberikan kekuatan yang jauh lebih besar daripada karet.

Pembahasan

Pada kesempatan ini, soal meminta kita untuk menjelaskan kelebihan besi dibandingkan karet dalam pembuatan alat masak.

Berikut kakak akan mencoba menjawab pertanyaan tersebut.

Besi  memiliki beberapa kelebihan yang membuatnya cocok untuk dijadikan alat masak. Salah satunya adalah besi merupakan konduktor yang baik sehingga dapat mengantarkan panas yang dibutuhkan dalam memasak bahan makanan. Sifat ini menjadikan besi sebagai material yang cocok untuk membuat peralatna masak seperti kuali, dandang, wajan, panci, dan lain sebagainya. Selain itu, besi juga menawarkan kekuatan yang lebih besar daripada karet dan tidak fleksibel. Sifat ini menjadikannya cocok untuk dibuat peralatan masak seperti spatula.

Kesimpulan

Pemilihan besi dan karet sebagai material untuk membuat alat masak didasarkan pada karakteristik kedua material tersebut, terutama dari segi daya hantar panas, fleksibilitas, dan kekuatan.

Pelajari lebih lanjut

Materi sifat besi: brainly.co.id/tugas/6666583

Detil jawaban

Kelas: VII

Mata pelajaran: Bahasa Indonesia

Kategori: Mendeskripsikan sesuatu

Kode kategori: 7.1.8

kata kunci: alat masak, besi, karet

Jawaban:

1. Besi dapat memberikan daya tahan dan kekuatan lebih besar dibandingkan penggunaan kayu.

2. Besi memiliki beberapa kelebihan yang membuatnya cocok untuk dijadikan alat masak. Salah satunya adalah besi merupakan konduktor yang baik sehingga dapat mengantarkan panas yang dibutuhkan dalam memasak bahan makanan. ... Selain itu, besi juga menawarkan kekuatan yang lebih besar daripada karet dan tidak fleksibel.

Saat berbelanja alat masak, yang harus kamu perhatikan bukan hanya penampilan dan harganya saja, lho. Kamu juga harus memahami material dari alat-alat masak tersebut. Tiap material memiliki karakteristik dan keunggulannya masing-masing. Yuk, kenali 7 bahan alat masak untuk tahu kelebihan dan manfaatnya.

1. Stainless Steel, cepat menghantar panas dan mudah dibersihkan

Tampilan alat-alat masak berbahan stainless steel yang cantik dan mengilap memang selalu menarik perhatian. Elegan, gagah, dan berkelas. Namun, ternyata tidak semata-mata hanya penampilan yang para chef profesional jatuh hati pada alat masak berbahan stainless steel.

Sederet keunggulannya diantaranya, merupakan penghantar panas yang cepat sehingga dapat menyingkat waktu memasak, aman dan tidak bereaksi dengan bahan makanan, awet, tidak berkarat, dan mudah dibersihkan. Harganya memang relatif mahal, tapi sebanding, kok, dengan kualitasnya.

Baca juga: Ngemil Sore Makin Asyik Dengan Resep Jagung Bakar Teflon Praktis

2. Alumunium, pilihan untuk harga terjangkau

Alat masak alumunium menjadi favorit banyak orang karena harganya yang terjangkau dan sangat mudah ditemukan di pasaran. Alat masak berbahan ini ringan dan bisamenghantarkan panas dengan baik.

Penggunaan alumunium pada alat masak tergolong cukup beragam jenisnya, mulai dari ketel, panci, wajan, kukusan, alat panggang, oven konvensional, hingga loyangdan cetakan kue. Untuk menghilangkan noda pada berbahan alumunium, kamu bisa mencampurkan sabun cuci piring dengan air hangat yang sudah dicampur cuka.

3. Tembaga merupakan penghantar panas yang baik

Warnanya yang menawan – oranye keemasan - merupakan salah satu keunggulan alat masak berbahan tembaga. Di resto-resto bergaya Timur Tengah, biasanya panci, wajan, loyang, dan ketel dari tembaga menjadi elemen pemanis ruangan. Tersusun apik di rak atau digantung-gantung di sekitar area dapur.

Alat masak berbahan tembaga yang beredar di pasaran dibuat dari jenis tembaga berkualitas sehingga tidak mencemari makanan yang dimasak. Karena itulah harganya pun relatif mahal. Keunggulan lainnya, bahan tembaga merupakan penghantar panas yang baik sehingga dapat membuat masakan cepat matang. Namun alat masak ini kurang populer digunakan di dapur rumah tangga Indonesia.

4. Plastik ringan dan tidak mudah pecah

Warna-warni yang menarik, ringan, dan tidak mudah pecah, itulah alasan mengapa peralatan plastik kian populer. Tak terkecuali untuk alat-alat dapur dan meja makan. Khusus untuk alat masak, jenis plastik yang digunakan tentu saja harus plastik yang tahan panas dan food grade.

Salah satunya yang sedang menjadi tren belakangan ini adalah alat masak berbahan silikon. Spatula, loyang hingga cetakan kini tampil lebih genit dan menawan. Keunggulan lain, bahan silikon mudah dibersihkan, lentur, dan tentu saja tidak akan berkarat.

Baca juga: Cara Membuat Cilok Ini Bikin Semua Orang Ingin Langsung Memasaknya Di Rumah

5. Besi tempa, kuat dan menghantar panas secara merata

Karakteristik alat masak besi adalah berat namun kuat dan tahan lama. Penggunaan bahan ini dalam alat masak diantaranya bisa ditemukan pada panci, wajan, pemanggang, dan loyang martabak.

Alat masak besi merupakan penghantar panas yang baik dan merata, walaupun untuk memanaskannya perlu waktu yang lebih lama. Di dapur rumah tangga, penggunaan alat masak berbahan besi tempa memang kurang populer.

6. Kaca adalah pilihan paling aman

Meski berat dan mudah pecah, alat masak berbahan kaca sesungguhnya merupakan pilihan yang paling aman untuk digunakan dalam kegiatan masak memasak.

Keamanannya dikaitkan dengan food safety, di mana bahan kaca tidak akan bereaksi dengan zat apapun ketika dipanaskan. Keunggulan lain, alat masak kaca bisa sekaligus berfungsi sebagai wadah saji karena penampilannya yang cantik dan transparan.

Salah satu jenis alat masak kaca adalah kaca tahan panas yang artinya bisa digunakan untuk memasak di oven, microwave, atau dimasukkan ke dalam kukusan. Ada juga kaca tahan api, artinya wadah bisa digunakan untuk memasak langsung di atas api.

7. Antilengket, wajan bersih tanpa lengket

Bahan anti lengket sangat populer dan banyak digunakan untuk alat masak. Mulai dari panci, wajan, loyang, dan cetakan, kini tersedia dalam pilihan berlapis bahan antilengket.

Seperti namanya, kelebihan alat masak dengan lapisan antilengket ini tentu saja membuat masakan bebas lengket di alat masak. Untuk kamu yang ingin diet mengurangi minyak, alat masak ini bisa jadi pilihan karena kamu dapat memasak hanya dengan sedikit minyak.

Lapisan ini pun aman dari karat, namun bisa tergores dan terkelupas jika lalai perawatannya. Pilih alat masak dengan antilengket yang berkualitas agar awet dan aman untuk digunakan pada suhu tinggi saat memasak.

Baca juga: Ini Dia Cara Membuat Pizza Mini Yang Bikin Ngemil Sore Seperti Makan Di Resto

Jadi, lengkapi koleksi alat masak di dapur dengan bahan yang tepat, ya.

(Melia Satari)

Apa kelebihan besi dibandingkan karet dalam pembuatan?

Apa kelebihan dari bahan besi?

Apa kelebihan dari besi dibandingkan kayu dalam pembuatan?

Alat untuk memasak terbuat dari apa saja?