Simmering adalah salah satu teknik penting yang wajib dikuasai siapa pun yang gemar memasak. Meski tidak terlalu sulit dipelajari, tentu saja Anda memerlukan latihan yang cukup rutin untuk menguasai teknik tersebut. Umumnya, sebagian besar resep merekomendasikan Anda untuk menerapkan teknik tersebut tanpa memberikan penjelasan mendetail terkait langkah-langkah yang perlu Anda lakukan. Untuk itulah, Anda harus membaca artikel ini! Sederhananya, teknik simmering meminta Anda untuk memasak cairan dalam suhu di bawah titik didih maksimal; teknik ini biasanya digunakan untuk mematangkan makanan dalam waktu yang lama sehingga tekstur makanan lebih empuk dan cita rasanya pun lebih kuat. Artikel ini juga memuat informasi mengenai cara mengenali titik didih yang tepat sehingga Anda mampu mencapai hasil yang diinginkan semudah membalikkan telapak tangan!
Artikel ini disusun oleh tim penyunting terlatih dan peneliti yang memastikan keakuratan dan kelengkapannya. Tim Manajemen Konten wikiHow memantau hasil penyuntingan staf kami secara saksama untuk menjamin artikel yang berkualitas tinggi. Artikel ini telah dilihat 22.821 kali. Daftar kategori: Artikel Pilihan | Teknik–Teknik Memasak Halaman ini telah diakses sebanyak 22.821 kali. |