Harga pokok produksi biasanya disebut ...

Dalam kegiatan produksi selalu ada proses panjang. Termasuk menentukan harga pokok produksi yang sesuai dengan ketentuan pabrik atau perusahaan.

Menurut Ikatan Akuntan Indonesia, harga pokok produksi adalah harga pokok barang yang diproduksi. Itu meliputi semua biaya bahan langsung yang dipakai, upah langsung, dan biaya produksi tidak langsung. Atau secara sederhana, menghitung saldo awal dan saldo akhir barang dalam pengolahan.

Metode Penentuan Harga Pokok Produksi

Metode penentuan harga pokok produksi ialah langkah memasukkan unsur biaya ke dalam harga pokok produksi. Dalam menentukan harga pokok produksi terdapat dua pendekatan, yaitu pendekatan metode harga pokok penuh dan metode harga pokok variabel.

Mengutip jurnal Evaluasi Penentuan Harga Pokok Produksi Kacang Oven pada Perusahaan Kacang Putra Mandiri karya Adelia Puspitasari W.P., berikut penjelasannya:

1. Metode harga pokok penuh (Full Costing), yakni saat seluruh biaya produksi diperhitungkan untuk menentukan harga pokok produksi. Pengeluaran tersebut meliputi biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya umum (overhead).

2. Metode harga pokok variabel (Variable Costing), yakni metode yang hanya memperhitungkan biaya produksi berupa perilaku variabel saja. Misalnya, untuk biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, maupun biaya overhead pabrik.

Metode Pengumpulan Harga Pokok Produksi

Bagi manajemen perusahaan, pengumpulan harga pokok berguna untuk menentukan besarnya harga pokok suatu produk. Menurut Supriyono dalam Akuntansi Biaya: Pengumpulan Biaya dan Penentuan Harga Pokok, acuan pengumpulan harga pokok dibagi menjadi dua, yakni:

• Metode harga pokok pesanan (Job Order Costing)

Metode harga pokok pesanan adalah metode pengumpulan harga pokok produk ketika suatu biaya dikumpulkan untuk setiap jenis pesanan atau dikontrak secara terpisah identitasnya. Metode ini digunakan oleh perusahaan yang memiliki karakteristik sebagai berikut:

1. Proses pengolahan produk terjadi secara terputus putus.

2. Produk yang dihasilkan biasanya berdasarkan pesanan pembelian, sehingga pesanan yang satu dapat berbeda dengan pesanan yang lain.

3. Produksi ditujukan untuk memenuhi pesanan, bukan untuk memenuhi persediaan di gudang.

• Metode harga pokok proses (Process Costing)

Metode harga pokok proses adalah pengumpulan harga pokok produk, ketika suatu biaya dikumpulkan untuk setiap 30 satuan waktu tertentu. Misalnya bulan, triwulan, semester, atau tahun. Metode harga pokok proses memiliki karakteristik sebagai berikut:

1. Biaya produksi dikumpulkan untuk setiap satuan waktu tertentu.

2. Produk yang dihasilkan bersifat homogen dan bentuknya standar, tidak tergantung spesifikasi yang diminta oleh pembeli.

3. Kegiatan produksi didasarkan pada anggaran produksi atau jadwal produksi untuk satuan waktu tertentu.

Sistem Penentuan Harga Pokok

Berdasarkan jurnal Evaluasi Penentuan Harga Pokok Produksi Kacang Oven Pada Perusahaan Kacang Putra Mandiri karya Adelia Puspitasari W.P., sistem penentuan harga pokok dibagi menjadi dua macam, yaitu:

• Sistem harga pokok produksi sesungguhnya

Sistem harga pokok produksi sesungguhnya adalah sistem pembebanan biaya bahan, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik pada produksi. Atau disebut sebagai biaya yang sesungguhnya dinikmati oleh produk terkait.

• Sistem harga pokok produksi ditentukan di muka

Sistem harga pokok produksi ditentukan di muka membebankan biaya bahan baku, tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik pada proses produksi. Penghitungan tersebut berdasarkan biaya harga pokok yang ditentukan di muka.