Kacang hijau merupakan sumber makanan yang memiliki banyak nutrisi. Seperti yang kita tahu, kacang hijau bisa dijadikan berbagai olahan, misalnya bubur kacang hijau, es kacang hijau, puding dan lain-lain. Selain enak, ternyata manfaat kacang hijau untuk ibu hamil sangatlah banyak. Show
Kandungan kacang hijauManfaat kacang hijau untuk ibu hamil. Kacang hijau kaya akan vitamin dan mineral. Dalam satu cangkir (7 ons atau 202 gram) kacang hijau rebus mengandung:
Ini adalah sumber protein nabati terbaik. Kacang hijau juga kaya akan asam amino esensial, seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, valin, lisin, arginin, dan lainnya. Artikel terkait: 5 manfaat ubi untuk ibu hamil, jangan lupa konsumsi ya, bumil!Manfaat kacang hijau untuk ibu hamilAda 3 manfaat kacang hijau untuk ibu hamil yang sering kali disepelekan. Untuk itu yuk cari tahu apa saja manfaat kacang hijau bila dikonsumsi oleh bumil. 1. Mencegah cacat lahir pada bayiKacang hijau mengandung asam folat yang sangat dibutuhkan selama masa kehamilan. Bahkan zat asam folat digadang-gadang menjadi zat pahlawan bagi ibu hamil. Sebuah penelitian mengatakan kalau mengonsumsi asam folat sebelum kehamilan bisa mencegah cacat lahir. Cacat lahir termasuk juga cacat tabung saraf, seperti spina bifida, encephalocele dan anencephaly. Bila Anda mengonsumsi asam folat sebanyak 400 mcg per hari saat program hamil dan selama kehamilan, dipercaya bisa membantu mencegah bayi terlahir dengan kelainan pada otak dan sumsum tulang belakang. Artikel terkait: Ingin janin tumbuh sempurna, konsumsi 4 makanan kaya asam folat ini 2. Membantu perkembangan otak bayiZat thiamin yang terkandung dalam kacang hijau, yang juga dikenal sebagai vitamin B1, juga punya peranan penting untuk ibu hamil. Fungsi utama thiamin ialah untuk mengubah karbohidrat menjadi energi. Meskipun Anda sedang hamil, mengonsumsi cukup zat thiamin sangat membantu menjaga kesehatan bayi ketika sudah lahir. Selain itu thiamin juga memiliki peran untuk menjaga fungsi otot, sistem saraf, dan jantung pada ibu hamil, begitu pun dapat membantu perkembangan otak bayi. 3. Mencegah bayi lahir dengan berat rendah dan lahir prematurManfaat kacang hijau untuk ibu hamil lainnya ialah sebagai sumber zat besi. Zat besi penting untuk ibu hamil sangat penting apalagi dibutuhkan untuk pertumbuhan plsaenta dan perkembangan janin, terutama pada kehamilan trimester kedua dan ketiga. Selama kehamilan, ibu hamil memerlukan zat besi lebih banyak, yaitu sekitar 25 mg per hari. Nah Bun, tunggu apa lagi? yuk konsumsi kacang hijau agar manfaat diatas bisa dirasakan.
Referensi: Healthline, AlodokterBaca juga:
Cerita mitra kami Tips Kehamilan Hindari 6 Hal Ini untuk Mencegah Bayi Lahir Cacat, Bumil Wajib Tahu! Tips Kehamilan Berikut 4 Mitos Ibu Hamil Seputar Jenis Kelamin Bayi, Mana yang Benar ya? Tips Kehamilan 6 Ide Kado untuk Ibu Hamil yang Bermanfaat, Bunda Pasti Suka! Tips Kehamilan Ini Perbedaan Stretch Mark Putih & Merah, Cek di Sini Yuk! Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android. Mitos atau Fakta: Makan Kacang Hijau Saat Hamil Lebatkan Rambut Bayi Ajeng Anastasia Kinanti - detikHealth Senin, 17 Okt 2016 16:06 WIB Foto: ThinkstockJakarta - Demi menebalkan rambut bayi, seringkali para ibu hamil banyak-banyak mengonsumsi kacang hijau yang biasanya diolah menjadi bubur. Benarkah asupan ini berhubungan dengan pertumbuhan rambut bayi? ADVERTISEMENT SCROLL TO RESUME CONTENT Ia melanjutkan, kacang hijau cukup kaya akan nutrisi dengan protein dan vitamin, termasuk vitamin E. Asupan ini pun sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil guna memenuhi kebutuhan nutrisi dan kandungan lemak tak jenuhnya baik untuk membantu perkembangan otak janin.Baca juga: Saat Hamil Jadi Gampang Mengantuk dan Lapar Setelah Makan? Ini Penyebabnya Sama seperti kacang hijau, air kelapa yang disebut-sebut bisa menebalkan rambut bayi juga sampai saat ini dikatakan oleh Victoria belum memiliki bukti ilmiah. "Tapi bukan berarti percuma, tetap air kelapa baik dikonsumsi ibu hamil. Kan lebih baik minum air kelapa dibanding es teh manis, karena air kelapa kandungan nutrisinya tinggi," imbuh pemilik akun Instagram @leonavictoria_ahligizi ini. Hal serupa juga disampaikan oleh dokter spesialis kebidanan dan kandungan dari Divisi Fetomaternal RSU Dr Soetomo Surabaya dan RS Pendidikan Universitas Airlangga, dr Khanisyah Erza Gumilar, SpOG atau dr Erza. Ia menuturkan bahwa kacang hijau merupakan keluarga kacang-kacangan yang memiliki kandungan 'istimewa'. "Selain sebagai sumber protein nabati yang tinggi, kandungan karbohidrat dan mineral di dalamnya juga cukup tinggi. Kalsium dan fosfor adalah contoh mineral yang terkandung pada kacang hijau. Tentunya kebutuhan gizi ibu hamil berbeda dengan wanita biasa. Dalam hal ini intinya kelapa muda dan kacang hijau baik untuk dikonsumsi oleh wanita hamil," tutur dr Erza. (ajg/up) kehamilan Bolehkah ibu hamil makan bubur kacang hijau setiap hari?Bagi ibu hamil dan janinnya, kandungan kacang hijau berupa asam folat, zat besi, lemak, mineral serta tiamin akan sangat bermanfaat untuk membantu tumbuh kembang janin dalam kandungan. Maka dari itu, sangat disarankan untuk mengonsumsi makanan sehat ini setiap hari agar kebutuhan gizi ibu hamil dan janin terpenuhi.
Apakah kacang ijo bagus untuk janin?Mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin
Kacang hijau merupakan salah satu sumber folat yang baik. Nutrisi ini sangat dibutuhkan selama masa kehamilan hingga sering disebut sebagai zat pahlawan bagi ibu hamil. Folat berperan dalam pertumbuhan dan pekembangan janin.
Kapan waktu terbaik makan kacang hijau?Selain dapat mengatasi penuaan dini, rutin sarapan kacang hijau di pagi hari ternyata bisa membuat perubahan luar biasa bagi rambut. Rutin sarapan kacang hijau di pagi hari bisa membuat rambut tampak lebih sehat. Zat yang dikandung kacang hijau dapat mengatur pemanfaatan kalsium dan magnesium dalam tubuh manusia.
Bolehkah ibu hamil minum Energen kacang hijau Setiap hari?Selama hamil, sebenarnya anda diperbolehkan untuk mengkonsumsi energen. energen mengandung bahan nutirisi yang cukup baik, mengandung protein dan serat. tetapi tentu saja sebaiknya mengkonsumsi makanan tersebut juga harus diimbangin dengan mengkonsumsi makanan lainnya.
|