KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Jantung pisang sering diolah menjadi menu masakan. Ini manfaat jantung pisang untuk kesehatan. Show Tahukah Anda dengan jantung pisang? Baca Juga: Manfaat daun sukun untuk kesehatan yang jarang diketahui Mungkin sebagian penggemar kuliner sudah tidak asing dengan jantung pisang. Maklum saja, jantung pisang biasanya diolah menjadi menu masakan yang lezat. Untuk Anda yang tidak familiar, jantung pisang tumbuh di ujung tandan buah pisang. Melansir dari buku berjudul Cerdas Memilih Sayuran, jantung pisang merupakan sayuran yang rendah lemak, karbohidrat dan bebas kolesterol. Asal tahu saja, kandungan karbohidrat dalam jantung pisang hanya 6-8g/100 g. Sedangkan kandungan lemaknya hanya 0.3 g- 0.4 g (tergantung dengan varietas pisang) Tidak kalah dengan buahnya, jantung pisang juga memiliki cukup banyak manfaat untuk kesehatan yakni. 1. Menjaga kesehatan tulang Jantung pisang mengandung fosfor, kalsium, dan kalium yang baik untuk pembentukan tulang. 2. Melancarkan pencernaan Anda sering mengalami masalah pencernaan? Sebaiknya Anda mulai mengonsumsi jantung pisang. Asal tahu saja, jantung pisang mengandung serat tinggi yang bisa membantu melacarkan pencernaan. 3. Darah tinggi Melansir dari Tribunnews.com, jantung pisang mengandung A,B,C, dan E. Kandungan tersebut membuat jantung pisang bisa menurunkan tekanan darah tinggi. Konsumsi jantung pisang secara rutin bisa menurunkan risiko tekanan darah tinggi. 4. Maag Penyakit yang satu ini umum diderita masyarakat tanah air. Jantung pisang dipercaya bisa mengobati maag. Jantung pisang mengandung protease inhibitor yang bisa menghilangkan bakteri tukak lambung serta menekan sekresi asam lambung. 5. Menurunkan berat badan Memiliki berat badan ideak jadi impian kebanyakan orang. Jantung pisang baik dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalankan program diet. Sebab, jantung pisang mengandung serat yang bisa melancarkan pencernaan dan membantu menurunkan berat badan. 6. Menyehatkan ginjal Jantung pisang mengandung potasium yang bisa menurunkan risiko batu ginjal. Baca Juga: Sering dianggap sampah, ini manfaat kulit petai untuk kesehatan Selanjutnya: 5 Manfaat dan efek samping daun kelor untuk kesehatanCek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Tag
“Selain buah pisang, jantung pisang juga memiliki khasiat untuk kesehatan. Hal tersebut berkat kandungan nutrisi penting di dalamnya. Contohnya protein, serat, zat besi, hingga kalsium. Manfaat jantung pisang yang paling dikenal yaitu baik untuk mengelola diabetes dan anemia.” Halodoc, Jakarta – Jantung pisang memiliki beragam khasiat untuk kesehatan tubuh. Makanan sehat ini memiliki profil nutrisi yang kuat, di antaranya mineral penting seperti fosfor, kalsium, kalium, magnesium, dan zat besi. Tentu saja kandungan nutrisi tersebut penting untuk beberapa fungsi tubuh. Bunga pisang atau jantung pisang tumbuh berwarna merah ungu tua. Jika dikonsumsi, jantung pisang memiliki rasa gurih dan pahit. Meskipun begitu, jantung pisang kaya akan vitamin C dan vitamin A yang baik untuk kesehatan tubuh. Jantung pisang termasuk makanan sayuran yang bisa dibaurkan dengan mie atau sup. Kandungan Nutrisi dalam Jantung PisangJantung pisang mengandung kaya nutrisi. Bahan makanan ini dapat diolah sebagai salad, sup, tumis, hingga ramuan herbal. Nah, berikut kandungan nutrisi dalam jantung pisang:
Berkat kandungan nutrisi dalam jantung pisang, beberapa manfaat kesehatan juga dapat dirasakan jika mengonsumsinya. Berikut manfaatnya bagi tubuh.
Jantung pisang memiliki kemampuan mengobati infeksi karena kandungan etanol yang dapat mencegah pertumbuhan bakteri patogen. Kandungan tersebut juga dapat menyembuhkan luka. Ekstrak jantung pisang bahkan dapat membantu mencegah pertumbuhan parasit malaria.
Pengidap diabetes ada baiknya mengonsumsi jantung pisang untuk menurunkan kadar gula darah. Jantung pisang juga dapat meningkatkan hemoglobin dalam tubuh pengidap diabetes, karena kaya akan serat dan zat besi yang membantu dalam produksi sel darah merah
Mengonsusmi jantung pisang dapat meningkatkan pasokan ASI pada ibu menyusui. Manfaat jantung pisang juga dapat dirasakan oleh ibu baru melahirkan. Contohnya saja menyembuhkan pendarahan yang berlebihan saat persalinan, menjaga rahim yang sehat, membatasi sembelit selama kehamilan, dan meningkatkan laktasi.
Radikal bebas dapat menimbulkan berbagai masalah. Sifat antioksidan yang terkandung dalam jantung pisang dapat mengobati masalah kesehatan seperti kanker dan penuaan dini.
Jantung pisang dapat meningkatkan progesteron yang membantu mengurangi pendarahan yang berlebihan saat menstruasi. Selain itu, kandungan serat pada jantung pisang dapat membantu penurunan berat badan berlebih. Mengonsumsi jantung pisang juga dapat menenangkan perut.
Siapa sangka, mengonsumsi jantung pisang dapat meningkatkan mood dan mengurangi gangguan kecemasan. Hal tersebut berkat kandungan magnesium di dalamnya. Magnesium juga berfungsi sebagai antidepresan tanpa efek samping.
Jantung pisang kaya akan serat larut dan tidak larut. Serat larut memungkinkan makanan dengan mudah melewati saluran pencernaan. Hal tersebut karena mudah larut dalam air dan membentuk gel. Sementara itu, serat tidak larut membantu sebagian besar produk yang tidak tercerna karena tidak larut dalam air. Keduanya meningkatkan kesehatan pencernaan dan penyerapan makanan. Nah, hal yang perlu digarisbawahi, meski jantung pisang diyakini memiliki beragam manfaat bagi tubuh, tapi masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat-manfaat di atas. Itulah kandungan nutrisi dalam jantung pisang yang menarik untuk diketahui. Cara mengolahnya pun cukup mudah, kamu juga bisa mencari tahu resep makanan jantung pisang secara online. Bagi kamu yang memiliki masalah kesehatan, bisa kok bertanya pada dokter tepercaya di aplikasi Halodoc. Yuk, download Halodocsekarang juga!  Apakah jantung pisang bisa di makan?Jantung pisang baik dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalankan program diet. Sebab, jantung pisang mengandung serat yang bisa melancarkan pencernaan dan membantu menurunkan berat badan.
Apa efek dari makan jantung pisang?Selain untuk pria, jantung pisang ini juga memiliki manfaat lain untuk kesehatan. Jantung pisang memiliki beberapa senyawa dalam batang dan daging buah yang dapat menurunkan kolesterol tinggi dan kadar gula darah, dua faktor risiko penting untuk penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Jantung pisang bermanfaat untuk apa?Jantung pisang dipercaya dapat mengurangi kadar gula darah dan meningkatkan hemoglobin dalam tubuh. Selain itu, kandungan jantung pisang, yakni serat dan zat besi, dapat membantu memproduksi sel darah merah sehingga mengatasi gejala anemia.
Kenapa anak perempuan tidak boleh makan jantung pisang?Getah Jantung Pisang Bisa Menyebabkan Keguguran. Meski memiliki kandungan yang baik untuk janin, cara memasak jantung pisang ternyata diperlukan teknik yang baik. Jantung pisang yang masih terdapat getahnya justru membahayakan janin.
|
Apakah jantung pisang boleh di makan?
Pos Terkait
Copyright © 2024 kemunculan Inc.
