20 May 2019 | 14:00 WIB
Artikel oleh : Powerpack Indonesia
(Foto: www.freepik.com)
Pengemasan merupakan suatu cara atau perlakuan pengamanan terhadap makanan atau bahan pangan, agar makanan atau bahan pangan baik yang belum diolah maupun yang telah mengalami pengolahan, dapat sampai ke tangan konsumen dengan “selamat”, secara kuantitas maupun kualitas. Berikut ini syarat-syarat pengemasan yang baik:
1. Tidak ada toksin
Tidak mengandung bahan-bahan yang dapat membahayakan kesehatan manusia, maka bahan dasar dari sebuah kemasan menjadi hal yang sangat penting untuk memproduksi produk.
2. Biaya rendah
Biasanya untuk mempertahankan produk agar dapat terjangkau oleh daya beli konsumen, produsen menurunkan atau menekan biaya pengemasan sampai batas tertentu, tetapi kemasan dapat digunakan lagi. Hal ini penting karena konsumen akan memilih produk yang sama dengan harga yang lebih rendah.
3. Harus cocok dengan bahan yang dikemas
Memilih kemasan yang salah dapat berakibat merugikan. Contohnya, salah satu produk jenis makanan yang harusnya menggunakan kemasan yang bening atau transparan, tetapi dilakukan sebaliknya, sehingga harus membuka terlebih dahulu untuk mengetahui isi kemasan, dan hal ini akan merusak segel serta menurunkan nilai jual produk.
4. Kemudahan pembuangan kemasan bekas
Pada umumnya kemasan bekas adalah sampah dan menjadi permasalahan yang perlu ditangani. Biasanya produsen membuat produk yang dikemas dengan praktis, dan dapat digunakan kembali atau bisa didaur ulang untuk menarik minat pembeli.
5. Harus menjamin sanitasi dan syarat-syarat kesehatan
Persyaratan sanitasi yang baik harus dipenuhi, walaupun bahan dasar sebuah kemasan tidak mengandung toksin. Tujuan adanya persyaratan ini agar menjamin kemasan tersebut sudah lulus dan sesuai peraturan yang tidak membahayakan kesehatan manusia.
6. Kemudahan dan keamanan dalam mengeluarkan isi
Kemasan produk yang berguna untuk melindungi isi produk harus memiliki karakteristik untuk mempermudah mengambil isi produk di dalam kemasan dan aman. Artinya, tidak banyak produk yang terbuang, tersisa atau tercecer.
7. Ukuran, berat dan bentuk harus sesuai
Ukuran kemasan perlu diperhatikan, karena berhubungan erat dengan penanganan selanjutnya seperti penyimpanan, pengangkutan maupun sebagai alat untuk menarik perhatian. Akan lebih baik kemasan didesain untuk menarik konsumen, dan berat kemasan dibuat sesuai dengan produk untuk mengurangi energi dan biaya pengangkutan.
8. Syarat-syarat khusus kemasan yang baik
Dari semua persyaratan sebelumnya, pada persyaratan ini maka produk harus disesuaikan dengan kategori dan penanganan yang cocok dari isi produk hingga tempat untuk menyimpan produk. Contohnya, kemasan sayuran untuk daerah tropis memiliki persyaratan yang berbeda dengan kemasan produk yang akan diekspor ke daerah yang lebih dingin (subtropis).
Sumber:
//www.materipertanian.com/syarat-kemasan-yang-baik/
Dalam membeli suatu produk, seorang konsumen tidak hanya memandangnya dari segi harga ataupun dari segi rasa/kualitas produk saja. Konsumen juga memandang kriteria kemasan produk sebelum mereka membeli produk, apakah kemasannya praktis/mudah dibawa, apakah kemasannya mempunyai desain yang bagus, ataukah yang lainnya. Dengan adanya kemasan produk yang mempunyai ciri khas tersendiri ini nantinya akan memunculkan minat pembelian oleh konsumen ataupun yang lainnya.
Seperti yang sudah diketahui bahwa pelanggan merupakan raja. Jadi, sebagai seorang penjual, kamu harus memberikan pelayanan kepada pelanggan sebaik mungkin. Pelayanan yang baik ini salah satunya adalah dengan meningkatkan kualitas kemasan produk yang kamu jual. Nah, dengan kamu mempunyai kemasan yang menarik di setiap produkmu, maka hal ini akan menjadi awal pemasaran dari produk yang kamu jual. Lalu, kriteria kemasan produk yang menggugah minat konsumen untuk membeli produkmu itu seperti apa sih?
Ada beberapa kriteria/ciri dari kemasan produk yang menarik pelanggan, diantaranya:
Dalam hal ini, kemasan harus memiliki desain yang menarik. Jadi, haruslah kamu memilih gambar dan tulisan yang menarik. Selain itu, kamu harus pandai dalam memainkan warna yang kamu gunakan dalam membuat kemasan produkmu.
Sebisa mungkin, buatlah kemasan yang praktis. Praktis dalam hal ini berarti kemasan yang memudahkan konsumen dalam membawa produk, membuka produk ataupun yang lainnya.
Page 2
Page 3
Dalam membeli suatu produk, seorang konsumen tidak hanya memandangnya dari segi harga ataupun dari segi rasa/kualitas produk saja. Konsumen juga memandang kriteria kemasan produk sebelum mereka membeli produk, apakah kemasannya praktis/mudah dibawa, apakah kemasannya mempunyai desain yang bagus, ataukah yang lainnya. Dengan adanya kemasan produk yang mempunyai ciri khas tersendiri ini nantinya akan memunculkan minat pembelian oleh konsumen ataupun yang lainnya. Seperti yang sudah diketahui bahwa pelanggan merupakan raja. Jadi, sebagai seorang penjual, kamu harus memberikan pelayanan kepada pelanggan sebaik mungkin. Pelayanan yang baik ini salah satunya adalah dengan meningkatkan kualitas kemasan produk yang kamu jual. Nah, dengan kamu mempunyai kemasan yang menarik di setiap produkmu, maka hal ini akan menjadi awal pemasaran dari produk yang kamu jual. Lalu, kriteria kemasan produk yang menggugah minat konsumen untuk membeli produkmu itu seperti apa sih? Ada beberapa kriteria/ciri dari kemasan produk yang menarik pelanggan, diantaranya: Dalam hal ini, kemasan harus memiliki desain yang menarik. Jadi, haruslah kamu memilih gambar dan tulisan yang menarik. Selain itu, kamu harus pandai dalam memainkan warna yang kamu gunakan dalam membuat kemasan produkmu. Sebisa mungkin, buatlah kemasan yang praktis. Praktis dalam hal ini berarti kemasan yang memudahkan konsumen dalam membawa produk, membuka produk ataupun yang lainnya.
Proses membentuk sebuah Produk Sehingga menjadi 1 kesatuan utuh dan dapat memberikan manfaat bagi konsumen adalah istilah dari
Penanggung jawab upacara peresmian gedung adalah * 10 poin pimpinan instansi satuan unit pegawai instansi pelaksana kehumasan instansi sekertaris utam … a atau kepala pkp2a segenap pegawai di lingkungan instansi.
Material apa saja yang dibutuhkan dan teknik produksi yang bagaimana yang cocok untuk kerajinan dari potensi budaya lokal tari kretek kudus?.
1. Ayo amati produk sistem teknik yang ada di sekitarmu (5 produk)!2. Identifikasi bagaimana cara kerjanya!3. Ungkapkan pendapatmu secara tertulis!.
Bagaimana penerapan sistem pembenihan ikan konsumsi berdasarkan daya dukung wilayah.
3 hl perilaku inovatif menurut john adair beserta penjelasannya.
Sebutkan balok es dengan ukuran 20 cm * 5 CM * 10 cm Hitunglah massa es tersebut plis bantu
Cari informasi tentang permasalahan yang sering timbul yang melibatkan hubungan antara pihak kehumasan dengan khalayak humas .
Mita adalah seorang pelajar media sosial dari perusahaan baru yang menjual produk perawatan wajah. Untuk memperluas target pasar dia berencana untuk b … erkulaburasi dengan influencer. Contoh tersebut merupakan penerapan dari prinsip 30 yang disebut dengan?.
Sebutkan dua metode mencari ide sebagai solusi dari masalah produk transportasi dan logistik.
Kemasan produk untuk makanan merupakan hal yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan masyarakat setiap harinya. Perhatikan saja, baik saat sedang berbelanja di pasar tradisional maupun di supermarket, setiap belanjaan pastinya menggunakan kemasan. Bahkan untuk menyimpan makanan dirumah pun masyarakat tidak dapat terlepas dengan yang namanya kemasan. Untuk itulah, hendaknya kita lebih berhati-hati dalam memilih sebuah kemasan produk yang sehat dan aman terutama untuk makanan.
Sekarang ini banyak sekali kemasan produk yang disediakan oleh penjual makanan untuk mengemas produknya. Namun, ada sebagian kemasan yang tidak baik dan tidak aman bagi kesehatan. Perlu Anda ingat bahwa kemasan makanan berfungsi untuk melindungi makanan yang dikemas dari zat kontaminasi yang bisa menurunkan kualitas makanan. Selain itu, kemasan produk juga bisa bermanfaat sebagai daya tarik konsumen.
Seiring dengan berkembangnya berbagai bahan untuk membuat kemasan produk makanan, sekarang ini keamanan kemasan produk mulai diperhatikan oleh konsumen, terlebih lagi sekarang ini gaya hidup sehat telah menjadi tren di kalangan masyarakat Indonesia. Masyarakat tidak hanya memilih bahan baku yang digunakan untuk membuat menu makanan, namun, kemasan produk sehat dan aman jadi pilihan konsumen.
Untuk itu, agar kemasan produk khususnya makanan dapat berfungsi dengan baik, maka bahan membuat kemasan produk makanan seharusnya memenuhi kriteria sebagai berikut.
- Tidak beracun
- Kedap udara
- Kedap air
- Mudah dibuka dan ditutup
- Anti mikroba
- Mudah dibuang
- Mencegah kebocoran produk
- Tidak merusak lingkungan
- Cocok dengan produk yang dikemas
- Memenuhi kebutuhan ukuran, berat dan juga bentuk
Timbulnya kepedulian para konsumen terhadap keamanan kemasan produk tersebut, maka pelaku bisnis yang bergerak di bidang bisnis kuliner atau makanan harus menyediakan serta menggunakan kemasan produk yang sehat dan aman sesuai standar kemasan pangan dari pemerintah.
Dengan kepedulian dari konsumen, produsen dan pelaku bisnis kuliner dalam menyediakan dan menggunakan kemasan produk yang sehat dan aman diharapkan bisa menjadi sebuah peningkatan yang baik dalam dunia bisnis kuliner di tanah air. Pelaku bisnis juga harus selalu mengutamakan kesehatan. Jadi dalam menjalankan sebuah bisnis kuliner, pelaku bisnis tidak hanya mementingkan keuntungan dan kualitas produk semata, akan tetapi sisi kesehatan juga perlu diperhatikan. Semoga bermanfaat dan salam sukses!
Sumber gambar : //4.bp.blogspot.com/-FVJNO5jJL4o/T5Ac7K0KaOI/AAAAAAAAE7Q/0VrEKrwl1ME/s1600/DSC_0833cakeinajar.jpg