Quando silenciamos uma proteína x esta demonstra um total 100 resíduos de aminoácidos. assim temos

UNIDADE I Atividade I 1. Uma proteína difere da outra pelo: Proporção de aminoácidos Tamanho da cadeia Tipo de aminoácido Sequência de aminoácidos Todas as alternativas são corretas. (Resposta correta) 2. Quando sequenciamos a insulina esta demonstra um total 51 resíduos de aminoácidos. Assim temos: Nenhuma alternativa é correta. 49 ligações peptídicas. 51 ligações peptídicas. 50 ligações peptídicas. (Resposta correta) 52 ligações peptídicas. 3. Ao colocar uma pequena quantidade de base numa solução com tampão acetato esperamos que: Que o pH se altere permanentemente para o valor 2,7. Que o valor do pH suba para 12. Que seja gerado 10 mol/litro de prótons no meio e assim não altere o pH. Que a base conjugada libere mais prótons para repor o que foi perdido. Que o ácido fraco se dissocie e recoloque os prótons perdidos. (Resposta correta) 4. Sobre a ligação covalente na molécula de água analise os itens a seguir e assinale a alternativa correta: I- A eletronegatividade do átomo de hidrogênio é maior que a do oxigênio, o que provoca a formação de carga parcial negativa sobre o oxigênio. II- A ligação covalente é uma ligação intramolecular de alto valor energético. III- O átomo de oxigênio apresenta um valor de eletronegatividade maior que a do átomo de hidrogênio gerando carga parcial negativa no oxigênio e positiva no hidrogênio. IV- A carga parcial do hidrogênio é positiva pois os elétrons da nuvem eletrônica permanecem mais tempo sobre o átomo de oxigênio que é mais eletronegativo. Apenas os itens II, III e IV são corretos. (Resposta correta) Apenas o item I é correto. Apenas os itens I, II e III são corretos. Todos os itens são corretos. Apenas o item II é correto. 5. Sobre a ligação ou ponte de hidrogênio presente na água, podemos afirmar: É uma ligação intermolecular formada pela atração eletrônica entre a carga parcial negativa do oxigênio de uma molécula de água e a carga parcial positiva do hidrogênio de outra molécula de água vizinha. (Resposta correta) É a responsável pela ligação do tipo iônica. Não faz parte das ligações presentes na água. Faz com que a molécula de água tenha baixa estabilidade estrutural. Não contribui para as características químicas e físicas da água. 6. Analise os itens abaixo e assinale alternativa correta. I- Substâncias anfipáticas, como os ácidos graxos que compõem os lipídios, ao serem colocados em água formam estruturas vesiculares denominadas de micelas. II- Á medida que solutos são dissolvidos em meio aquoso há redução da pressão de vapor, aumentam o ponto de ebulição e diminuição do ponto de fusão e redução da pressão osmótica. III- A diferença de concentração de íons entre o meio intracelular e extracelular separados por uma membrana semipermeável gera o transporte de solvente a favor de um gradiente de concentração, processo denominado de osmose. Apenas I é correto. I, II e III são corretos. Apenas III é correto. Apenas II é correto. Apenas I e III são corretos. (Resposta correta) 7. O aminoácido Alanina (Ala) apresenta um carbono assimétrico em sua composição e como consequência temos: A presença de formatos polares positivos. A presença exclusiva de D-Alanina. A presença de L- Alanina e D- Alanina. (Resposta correta) A presença de formas aromáticas. A presença exclusiva de L- Alanina. 8. Os seres vivos distinguem-se da matéria bruta por serem dotados de características particulares, as quais estão citadas em que alternativa? Seres vivos possuem elevada complexidade e organização, capacidade de obter energia do meio, e capacidade de replicação. (Resposta correta) Seres vivos são constituídos de átomos ligados por interações iônicas. Seres vivos são capazes de sintetizar seu próprio alimentos, ou seja, são autotróficos. Seres vivos possuem organização molecular simples com predominância de oxigênio e nitrogênio em sua composição. Seres vivos possuem apenas substâncias orgânicas em sua composição, a qual é extremamente complexa. 9. Quando sequenciamos uma proteína X esta demonstra um total 100 resíduos de aminoácidos. Assim temos: Nenhuma alternativa é correta. 99 ligações peptídicas. (Resposta correta) 100 ligações peptídicas. 50 ligações peptídicas. 49 ligações peptídicas. 10. Corresponde a um exemplo de interação hidrofóbica: Solvatação dos íons Na e Cl. Interação entre hidrogênio de uma molécula e um elemento químico mais eletronegativo que ele em outra molécula. Nenhuma das alternativas. Organização dos fosfolipídios que compõem as membranas celulares. (Resposta correta) Ligação entre os elementos químicos H-O que compõem a molécula de água. UNIDADE II Atividade II 1. Os lipídios são derivados de: Ácidos graxos (Resposta correta) Esfingolipídios Ésteres de sódio Triacilgliceróis Ciclopentanoperidrofenantreno 2. Com relação aos lipídios analise os itens e assinale a alternativa correta. I- As propriedades dos ácidos graxos e dos lipídios deles derivados dependem muito do comprimento da cadeia e do grau de saturação. II- Lipídios podem ter função estrutural (esfingolipídios), de reserva (triacilglicerois) e de sinalização celular (hormônios esteroides). III- Os ácidos graxos insaturados têm ponto de fusão mais baixos que os saturados com o mesmo comprimento. Somente I e II são corretos Apenas I é correto I, II e III são corretos. (Resposta correta) Apenas II é correto Apenas III é correto 3. Assinale a alternativa correta a respeito dos carboidratos: Sua função é enzimática. São formados por aminoácidos. Sua principal função é estrutural. Apresentam a capacidade fazer ligação peptídica. Podem ser poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas. (Resposta correta) 4. Após a formação do hemiacetal a frutose passa a se chamar: Frutopiranose. (Resposta correta) Glicose conjugada. Frutofuranose. Glicopiranose. Glicose cíclica. 5. O colesterol é um lipídio que tem por função: Integrar a membrana plasmática e ser precursor de hormônios esteroides. (Resposta correta) Compor o esfingolipídio e glicerol Compor o glicerol Compor proteoglicanos. Formar glicolipídios 6. Assinale a alternativa correta a respeito dos lipídios: Os esfingolipídios compõem as ceras O triacilglicerol compõem membrana plasmática Os esfingolipídios são usados principalmente como reserva energética O glicerofosfolipídio tem sulfato e ácido graxo em sua composição. O glicerol faz parte da composição de lipídios de reserva e de membrana (Resposta correta) 7. Ao ingerirmos carboidratos cuja ligação glicosídica é do tipo beta 1,4 ocorrerá o seguinte fato: Será digerida facilmente pela amilase. Fará parte do líquido sinovial. Não será digerida por falta de enzimas que quebrem este tipo de ligação. (Resposta correta) Formará poliidroxialdeídos menores e será eliminado pelo rim. Formará um composto enólico e será digerido. 8. Sobre os carboidratos analise os itens e assinale a alternativa correta: I- Os dissacarídeos são os glicosídeos originados a partir da ligação covalente entre dois monossacarídeos, isto é, através de ligações denominadas glicosídicas. II- Uma ligação glicosídica envolve o carbono anomérico de um monossacarídeo e qualquer outro carbono do monossacarídeo seguinte, através de suas hidroxilas. III- Os polissacarídeos são os polímeros de monossacarídeos ligados por ligações glicosídicas. Apenas III é correto Apenas I é correto Apenas II é correto Somente I e II são corretos I, II e III são corretos. (Resposta correta) 9. Assinale a alternativa que apresenta um lipídio com função estrutural e de energética, respectivamente: Esfingolipídio e triacilglicerol (Resposta correta) Glicerofosfolipídio e esfingosina Esfingolipídio e fosfolipídio Glicerol e esfingosina Ceras e gorduras 10. São exemplos de carboidratos estruturais e de reserva, respectivamente: Amido e glicogênio

Bioquímica Atividade I 1. Ao colocar uma pequena quantidade de base numa solução com tampão acetato esperamos que: Que o ácido fraco se dissocie e recoloque os prótons perdidos. 2. Uma proteína difere da outra pelo: Todas as alternativas são corretas. 3. Corresponde a um exemplo de interação hidrofóbica: Organização dos fosfolipídios que compõem as membranas celulares. 4. Sobre a ligação covalente na molécula de água analise os itens a seguir e assinale a alternativa correta: I- A eletronegatividade do átomo de hidrogênio é maior que a do oxigênio, o que provoca a formação de carga parcial negativa sobre o oxigênio. II- A ligação covalente é uma ligação intramolecular de alto valor energético. III- O átomo de oxigênio apresenta um valor de eletronegatividade maior que a do átomo de hidrogênio gerando carga parcial negativa no oxigênio e positiva no hidrogênio. IV- A carga parcial do hidrogênio é positiva pois os elétrons da nuvem eletrônica permanecem mais tempo sobre o átomo de oxigênio que é mais eletronegativo. Apenas os itens II, III e IV são corretos. 5. Quando sequenciamos uma proteína X esta demonstra um total 100 resíduos de aminoácidos. Assim temos: 99 ligações peptídicas. 6. Sobre a ligação ou ponte de hidrogênio presente na água, podemos afirmar: É uma ligação intermolecular formada pela atração eletrônica entre a carga parcial negativa do oxigênio de uma molécula de água e a carga parcial positiva do hidrogênio de outra molécula de água vizinha. 7. O aminoácido Alanina (Ala) apresenta um carbono assimétrico em sua composição e como consequência temos: A presença de L- Alanina e D- Alanina 8. Analise os itens abaixo e assinale alternativa correta. I- Substâncias anfipáticas, como os ácidos graxos que compõem os lipídios, ao serem colocados em água formam estruturas vesiculares denominadas de micelas. II- Á medida que solutos são dissolvidos em meio aquoso há redução da pressão de vapor, aumentam o ponto de ebulição e diminuição do ponto de fusão e redução da pressão osmótica. III- A diferença de concentração de íons entre o meio intracelular e extracelular separados por uma membrana semipermeável gera o transporte de solvente a favor de um gradiente de concentração, processo denominado de osmose. Apenas I e III são corretos. 9. Os seres vivos distinguem-se da matéria bruta por serem dotados de características particulares, as quais estão citadas em que alternativa? Seres vivos possuem elevada complexidade e organização, capacidade de obter energia do meio, e capacidade de replicação. 10. Quando sequenciamos a insulina esta demonstra um total 51 resíduos de aminoácidos. Assim temos: 50 ligações peptídicas.