Di bawah ini apa saja bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi goreng tom yam?

Tak hanya rendang yang pernah dinobatkan sebagai kuliner terenak di dunia versi CNN, nasi goreng pun masuk dalam daftar. Rasa nasi yang dicampur bumbu, sayuran, dan lauk, membuat hidangan ini terasa makin nikmat.

Table of Contents Show

  • 1. Bahan-bahan yang diperlukan
  • 2. Tumis bumbu halus sampai harum
  • 3. Campurkan beberapa bahan di atas wajan
  • 4. Goreng telur dadar, sajikan dengan nasi goreng
  • 21 Bahan Bahan untuk Resep Nasi Goreng Tom Yam Seafood
  • 9 Langkah Resep Nasi Goreng Tom Yam Seafood
  • Manakah nasi yang sebaiknya digunakan dalam membuat nasi goreng tomyam?
  • Tomyam terdiri dari apa saja?
  • Apa rasa bumbu tomyam?

Gimana kalau dicampur bumbu tomyam? Pedas dan asam yang khas bikin nasi goreng makin kaya rasa. Berikut cara membuat dan resep nasi goreng tomyam yang bisa kamu coba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

simplyrecipes.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram nasi putih
  • 100 gram udang
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 butir telur
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 1/4 buah bawang bombay
  • minyak secukupnya
  • garam secukupnya
  • daun bawang secukupnya
  • seledri secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 3 butir lada
  • 2 buah cabai merah
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 siung bawang putih
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/2 batang serai 

2. Tumis bumbu halus sampai harum

rosacooks.com

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan. Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan. Tumis bumbu halus bersama bawang bombay dan udang ke dalamnya sampai harum. 

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur Asin yang Cocok untuk Sarapan, Rasanya Juara!

3. Campurkan beberapa bahan di atas wajan

unileverfoodsolutions.co.th

Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan perasan jeruk nipis ke dalamnya, aduk sampai merata. Masukkan nasi bersama daun bawang dan seledri ke dalamnya, campurkan kembali. Cicipi dahulu biar rasanya sesuai selera. Sisihkan. 

4. Goreng telur dadar, sajikan dengan nasi goreng

foodnetwork.com

Kocok telur di dalam mangkuk sampai merata. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan.

Tuang kocokan telur di bagian atasnya, kemudian goreng sampai matang. Sajikan telur di atas nasi goreng selagi hangat.

Nah, itulah cara membuat dan resep nasi goreng tomyam pedas. Rasanya bikin pengin makan terus, nih!

Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Goreng yang Paling Nikmat, Mana Favoritmu?

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Nasi Goreng Tom Yam Seafood. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Nasi Goreng Tom Yam Seafood dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Never have crappy, tasteless Nasi Goreng Tomyam ever again! Tomyam Fried Rice can be as intense and good just like the soup itself. Just use good quality Tomyam paste and be generous with it.

Resepi Nasi Goreng Tomyam, yang sungguh sedap. Kalau dah pandai masak ni, tak perlulah lagi ke kedai Thai kalau nak makan :) Salah satu menu kegemaran Che Nom, cubalah sebab tak susah nak membuatnya. Dalam resipi ni Che Nom gunakan seafood. Tenang saja untuk tutorial resep Nasi Goreng Tom Yam Seafood yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 9 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Resep Nasi Goreng Tom Yam Seafood

Untuk bisa membuat Nasi Goreng Tom Yam Seafood pada tutorial ini kalian membutuhkan 21 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan full Nasi Putih - 5 centong.
  2. Siapkan Udang - 100 gr.
  3. Siapkan Cumi-cumi - 100 gr.
  4. Siapkan bakso ikan (me : bakso ikan shifudo) - 10 butir.
  5. Siapkan nanas segar - 1 potong.
  6. Siapkan cabe merah keriting - 4 biji.
  7. Siapkan cabe ijo besar - 2 biji.
  8. Siapkan cabe setan (opsional) - 5 biji.
  9. Siapkan cabe rawit ijo kecil (opsional) - 6 biji.
  10. Siapkan inti serai (geprek) - 1 batang.
  11. Siapkan lengkuas/laos (geprek) - 2 ruas kecil.
  12. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  13. Siapkan daun jeruk - 1 lembar.
  14. Siapkan minyak goreng - 1 sdm.
  15. Siapkan full margarine - 2 sdm.
  16. Siapkan air perasan lemon/jeruk nipis - 2 sdm.
  17. Siapkan terasi bubuk - 1 sdt.
  18. Siapkan lada bubuk - 1/2 sdt.
  19. Siapkan kecap manis - 2 sdm.
  20. Siapkan saos tiram - 1 sdm.
  21. Siapkan kaldu bubuk (jamur/ayam) - Secukupnya.

Anda boleh campur ayam atau daging jika suka. Hari ni nak share resepi favourite cik tom- nasi goreng tomyam! Kalau masak sendiri biasa letak udang or ayam je. Resepi Nasi Goreng Tomyam Cik Tom Bahan-bahan Resepi Nasi Goreng Tomyam Cik Tom; Resep Nasi Goreng Tom Yam Seafood.

9 Langkah Resep Nasi Goreng Tom Yam Seafood

Apabila Anda sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Nasi Goreng Tom Yam Seafood dibawah ini.

  1. Siapkan semua bahan2nya..
  2. Udang dibersihkan & dikupas. Aku badannya aja, ga pake kepalanya. Cumi-cumi dicuci & di potong2 ring. Bakso ikan dipotong2 bulat tipis. Bawang putih diuleg halus bersama cabe rawit ijo kecil. Cabe merah, cabe ijo & cabe setan di potong2. Jumlah cabe2an boleh ditambah/dikurangi sesuai selera ya. Nanas di potong2 sesukanya. Lengkuas di kupas & di geprek. Serai diambil inti putihnya & di geprek. Daun jeruk diiris tipis2. Lemon dipotong & diperas airnya..
  3. Masukkan 1 sdm minyak goreng bersih + 2 sdm full margarine ke dalam wajan. Panaskan. Tumis bawang putih dan cabe rawit yg sudah dihaluskan hingga harum..
  4. Masukkan semua cabe2an lain yg sudah di potong2, tumis. Masukkan juga inti serai & potongan lengkuas yg sudah di geprek ke dalam tumisan..
  5. Masukkan udang kupas, cumi & bakso yg sudah dipotong2. Tumis sampe cukup matang..
  6. Masukkan lada bubuk, terasi bubuk, kecap manis, saos tiram, sedikit kaldu bubuk & air perasan lemon dlm tumisan. Aduk rata..
  7. Masukkan nasi putih, potongan2 nanas & irisan daun jeruk..
  8. Aduk rata semua tumisan bumbu & isian dengan nasi. Beri sedikit lagi saja lada bubuk & tambahkan kaldu bubuk jamur/rasa ayam secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk sedikit2 sambil tes rasa hingga rasa pas sesuai selera. Aduk perlahan hingga semua merata sempurna dan nasi agak lebih kering. Angkat & sajikan..
  9. This is it! 😘 Nasi Goreng Tom Yam Seafood special so Yummy! �?�?� - 🌻Unda Qy.

Fried Rice alias Nasi Goreng adalah salah satu makanan favorite seluruh keluarga! Alright, let's get up, close and personal to today's fried rice. Tom yam paste made from a stretch and cooked alongside rice, squids, prawns, long beans, fish sauce and kaffir lime leaves. The first spoonful I bet will pop wake your palates instantly. Cari produk Nasi Tumpeng lainnya di Tokopedia.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Nasi Goreng Tom Yam Seafood ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep

Manakah nasi yang sebaiknya digunakan dalam membuat nasi goreng tomyam?

300 g nasi merah/nasi putih. 8 ekor udang jerbung besar, kupas, sisakan ekornya. 1 lembar daun jeruk purut, iris kasar. 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus.

Tomyam terdiri dari apa saja?

Salah satu menu olahan sup ini biasanya berisi seafood seperti cumi, udang, bakso ikan, sawi hingga jamur. Nggak hanya nikmat, sajian ini juga sangat bernutrisi karena mengandung banyak protein. Makanan berkuah ini memiliki penggemarnya sendiri.

Apa rasa bumbu tomyam?

Ciri khas tom yam ialah masakan berkuah ini dihidangkan panas dan rasanya asam segar karena penggunaan sejumlah bumbu. Bumbu utama tom yam adalah serai, lengkuas, daun jeruk purut, dan air perasan jeruk nipis. Bumbu tersebut juga digunakan pada beberapa masakan khas Thailand lainnya.